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1、敞口在空气中的水为什么会减少? 糖放入水中为什么不见了? 2、衣柜中樟脑片为什么不见了? 3、同学们在吃饭时为什么会闻到菜 的香味? 4、我们身边就有空气,但我们摸不着看 不见,为什么? 课题2 分子和原子 一、构成物质的微观粒子 1、构成物质的微粒子有:分子、原子、离子。 2、分子的性质 ⑴分子的质量和体积都很小 ⑵分子在不断地运动(温度升高,运动加快) ⑶分子间有间隔(温度升高,间隔变大;压强增大,间隔变小;一般说:间隔气体大于液体大于固体 课题2 分子和原子 一、构成物质的微观粒子 1、构成物质的微粒子有:分子、原子、离子。 2、分子的性质 ⑴分子的质量和体积都很小 ⑵分子在不断地运动(温度升高,运动加快) ⑶分子间有间隔(温度升高,间隔变大;压强增大,间隔变小;一般说:间隔气体大于液体大于固体 ⑷同种分子化学性质相同,不同种分子化学性质不同 讨论: 从分子的角度看,水的蒸发和水的电解有什么不同? 5、用分子的观点解释(由分子构成的物质) ⑴ 物理变化: 化学变化: 讨论: 以水电解的反应为例,试分析化学变化中分子是如何变成新分子的? 2、在化学变化中,分子变,原子不变;在物理变化中分子、原子都不变 。 4、原子是化学变化中的最小粒子。 3、分子是保持物质化学性质的最小粒子。 根据下列的图形给物质分类(混合物、纯净物、单质、化合物): 纯净物 纯净物 混合物 纯净物 混合物: 纯净物: ⑵ 由不同种分子构成。 由同种分子构成。 分子本身没有发生变化,只 是分子间的间隔发生变化。 分子本身发生变化 ,生成新 的分子。 重新组合 O H H O H H 水分子 (H2O) 氧分子 (O2) 氢分子 (H2) O O H H H H O O H H 通电 H H 分为氢原子和氧原子 电解水的示意图 * * 第三单元 物质构成的奥秘 为什么漫步在花园里,能闻到花香呢? 实验:在静止的水中品红为什么能扩散呢? 把糖块放到一杯水中,一会儿糖块不见了,而糖水却是甜的。为什么? 物 质 粒 子 扩 散 凝聚 上述这些物质在变,但我们肉眼看不见,说明世界上的所有物质都是由人们肉眼看不见的微粒构成,并把这些微粒取了一个好听的名字:分子、原子、离子。 1、构成物质的微粒有:分子、 原子或离子。 板书: 分子和原子 co2 C Fe o2 H2 现代科学技术已能将构成物质的粒子放大后呈现在我们的眼前。 分 子 原 子 分子和原子是真实存在的 请计算:1.67×1021个水分子由10亿人日夜不停地数,每人每分钟数100个,要数多少年? 一滴水中大约有 一个水分子的质 量约是: 3×10 kg -26 1.67×10 个 水分子 21 这些数字说明了什么? 1、分子的质量和体积都很小 【结论】 ⑴小:分子的质量和体积都很小 例:一滴水中大约有1.67× 个水分子。 1、物质是由微小的粒子--分子、原子或 离子构成的。 2、分子的性质 一、物质是由微观粒子构成的 1、向盛有40mL蒸馏水的烧杯中加入5-6 滴酚 酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。 结 论 现 象 结 论 现 象 2、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。 溶液为无色 酚酞遇空气和水不变色 观察与思考1: 溶液为红色 氨水能使酚酞变红 解释 现象 烧 杯 B 烧 杯 A 溶液逐渐变红。 溶液不变色。 氨分子运动,进入 A 烧杯中,使酚酞溶液变红。 分子总是在不断运动着。 观察与思考2: 从这一现象中你可以得出哪些结论? 在受热情况下,分子能量增大,运动速率加快,因此水受热后蒸发会加快,湿衣服在阳光下容易晾干。 湿衣服在什么情况下容易晾干? (2)、分子在不断地运动,温度升 高,分子的运动加快。 (3)分子间有间隔 一般来说:气体液体固体 模拟实验 100mL水和100mL酒精混合后的体积 100ml水 实验探究3:酒精与水混合 说明:分子间有一定间隔 100ml酒精100ml水混合后,总体积是否等于200ml? 100ml酒精 100ml 200ml 100ml 200ml 混合后<200ml 200ml 100ml 物质三种状态的分子间隔模拟动画 固态 液态 气态 一般情况:分子间隔变大 气体 液 体 固 体 固体分子 间的间隔 气体分子 间的间隔 液体分子 间的间隔 > > 在通常情况下: 物体的热胀冷缩现
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