2015年山东省济南市中考生物试卷（样卷）.docxVIP

初中生物试卷第 =page 2 2页，共 =sectionpages 2 2页 初中生物试卷第 =page 1 1页，共 =sectionpages 1 1页 2015年山东省济南市中考生物试卷（样卷） 学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________ 一、选择题(本大题共25小题，共50.0分) 1.下列食品的制作过程没有应用到发酵技术的是（　　） A.面包????B.酸奶????C.果汁????D.啤酒【答案】 C 【解析】 解：由分析可知，微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义，如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌；果汁是用水果加水，机械加工成的，与发酵无关． 故选：C 微生物的发酵在食品的制作中有重要的作用，据此解答． 注意掌握发酵技术在食品制作中的应用，平时注意积累相关的例子．  2.某同学在使用显微镜时，看不到白亮视野．他采取了以下方法进行调节，你认为哪一操作没有必要？（　　） A.转动转换器???????????B.转动遮光器 C.转动反光镜???????????D.调节细准焦螺旋【答案】 D 【解析】 解：A、转动转换器能使物镜对准通光孔，还能更换放大倍数不同的物镜，换用低倍镜视野变亮，A不符合题意； B、遮光器上有大小不同的光圈，大光