“细胞渗透吸水原理”的教学设计.pdfVIP

生 物 学 通 报 2017年 第 52卷 第 4期 “细胞渗透吸水原理”的教学设计 华 洋 杜玉芬 (1北京市第十 四中学 北京 100053 2北京教育学院宣武分院 北京 100055) 摘要 以 “细胞渗透吸水原理”的教学设计为例，说明教师引导学生观察事实，构建概念 的 教学设计及实施 。有利于学生形成对概念深入的理解 ，提高相关技能，养成 良好的学科素养 。 关键词 渗透作用 质壁分离 实验教学 构建概念 学科素养 中国图书分类号 ：G633．91 文献标识码 ：A 1 学习 内容分析 3 教学 目标 必修 1《分子与细胞》的教学 内容 以细胞是最 1)知识 目标：④描述渗透作用 ，说出渗透作用 基本的生命系统为主线展开，依次讲述细胞的物 发生的条件 ；②举例说明活细胞通过渗透作用吸 质组成 、结构 、功能及其发展变化 。任何一个开放 水和失水 ；⑧说明生物膜与半透膜是有差异的。 的生命系统，都需要与外界进行物质交换，“细胞 2)能力 目标 ：操作质壁分离 的实验 。 的物质输入和输 出”是细胞基本功能的体现，是细 3)情感态度与价值观 目标 ：①认 同物质进 出 胞呼吸作用、光合作用等重要代谢活动的基础。认 细胞与细胞代谢程度相关；②认同生物体与环境 识细胞 中物质的输入和输出，对于学生理解细胞 是相互影响的。 是最基本的生命系统，整体认识细胞结构功能的 4 教学重 、难点 统一性有重要作用 。 “细胞渗透吸水原理”是学习 1)教学重点 ：①操作质壁分离的实验 ，观察细 这一部分的起始，教学 内容包含细胞渗透吸水及 胞的失水，说明活细胞通过渗透作用吸水和失水； 其他物质跨膜运输 的实例 ，要求学生通过学习，认 ②说明生物膜与半透膜有差异 。 识到细胞渗透吸水的原理和共性特征 ，并对 比水 2)教学难点 ：①操作质壁分离实验及对实验 分子与其他物质跨膜运输 的差异，分析得出 “物质 结果的分析；②说明生物膜与半透膜有差异 。 以多种方式 出入细胞 ”。这一结论不仅与前面的教 5 教学过程 学 中 “细胞膜 的功能 ”相 呼应 ，同时也 为后 面 的 图 1为本节课 的主要教学流程。 “生物膜的流动镶嵌模型”和 “物质跨膜运输 的方 提出课题 — 学习活细胞的渗透作用}— 认识生物膜不同于半透膜 式 ”的教学做 出重要铺垫 。 从培养能力来说，借助显微镜对微观动态的 分析渗透装置 l {实验现象分析 过程进行有针对性地观察和判断，是学生在高中 阶段需要培养 的重要实验技能。 操作、分析质壁分离实验l I应用拓展 2 学情分析 本教学面对高一年级学生，在之前的学习中， 观察不同材料的实验现象 他们知道细胞膜可 以控制物质进 出细胞 ，有制作 分析共性和差异及原因 临时装片的经验 ，学会 了使用数码显微镜并拍照。 圈 1 教 学过 程 教学前 ，教师通过访谈得知，相当一部分学生认为 5．1 引入 为了更好地说明渗透装置 中半透膜 各种物质都是以相同方式进入细胞的。由于学生 的特性 ，也为了课堂开始吸引学生 的注意 ，激发兴 处于高一年级的第 1学期，认识微观和动态过程