《中国旅游文化》课程信息化教学设计——以旅游景观文化教学单元为例.pdfVIP

2016年第 15卷第 24期 《中国旅游文化》课程信息化教学设计 以旅游景观文化教学单元为例 口沈 芳 【内容摘要】信息化教学设计是信息化教学过程的关键环节，本文以旅游景观文化单元为例，从学习内容与教学要素、学情分 析、设计理念、教学过程与评价、创新点总结等方面阐述了 《中国旅游文化》课程信息化教学设计的思路和方法。 【关键词】《中国旅游文化》；45息化；教学设计 【作者单位】沈芳，长沙商贸旅游职业技术学院 一 、 学习内容与教学要素简析 “绿色岳麓山”讲解；三是点评学生讲解，播放岳麓山 “碧嶂屏 (一)学习内容。旅游景观文化这一教学内容选 自《中国 开 ，秀如琢珠”的视频，突出岳麓山之 “绿”，加深学生对绿色 旅游文化》模块五——旅游景观文化，实训 内容选取 自湖南 岳麓山的理解；四是总结旅游景观文化 “外形”的定义，即它 长沙市的 “名片”和 “窗口”、国家级重点风景名胜区——岳麓 是物质的、外露的东西 ，是旅游者接触景观文化最初也是最 山，学时为 2课时。 直接的感受 ，是景观文化的外在表露。 (二)教学要素。教学 目标 ：掌握景观文化的结构和内容 3．环节二：旅游景观文化 的 “内意”——岳麓山是古铜色 (知识 目标)，完成岳麓山景观文化的鉴赏和讲解 (能力 目 之山。一是解释 “古铜色”，进入本环节主题，古铜色是沉淀 标)，形成在旅游服务过程中传播和传承文化的意识 (素质 目 之色，古铜色岳麓山喻指岳麓山千百年来积淀下来 的湖湘文 标)；教学重点：旅游景观文化的 “内意”；教学难点：旅游景观 化。而岳麓书院作为岳麓山的核心人文景观 ，是湖湘文化的 的 “背景文化”和 “阅读文化”；教学环境和手段：WIFI环境下 圣殿 ，是解答湖湘文化之谜 的钥匙；二是引导学生利用学校 的教学场所 、清华大学雨课堂APP教学软件 、微信、QQ；教学 免费WIFI在学习平台课程资源栏 目搜索岳麓书院文化并分 资源：旅游景观文化课程网站及配套信息化课程资源。 组讨论 ，然后每组设计一个岳麓书院内意概念图并上传学习 二、学情分析 平台学生作品栏 目；三是登录学习平台查看各组上传的概念 本课程的授课对象为高职旅游管理专业三年级学生 ，此 图，引导同学们通过雨课堂平台投票，选出最优概念图，请最 前已学过 《导游基础》《导游实务》《旅游线路设计》等课程。 优组自选代表介绍概念图；四是点评总结，点题，旅游景观文 部分学生已考取导游资格证，学生已具备一定旅游阅历和本 化的 “内意”是无形的，是凝结在景观内的文化意识，是景观 课程相关的知识，但由于其对旅游景观的文化感知难度较 的文化 内涵。 大，且欠缺对文化的挖掘梳理能力 ，因而在实地导游讲解 中， 4．环节三：旅游景观的“背景文化”——岳麓山是金黄色 往往只能做到让游客 “悦耳悦 目”，很难让其上升到 “悦心悦 之山。一是利用岳麓山720度实景平台引导学生虚拟游览 意”和 “悦志悦神”，但学生们喜爱做中学、学 中思，乐于在教 岳麓书院、古麓山寺和云麓道宫三大景点，并引出 “宗教文 师的引导下，利用信息技术深入景观文化的研究与学习。 化”是岳麓山的背景文化即山顶云麓道宫的道家文化，山腰 三、设计理念 古麓山寺的释家文化，山脚岳麓书院的儒家文化，共融于岳 旅游景观文化教学设计的整体思路是 “互联 网+”背景 麓山中，传承着湖湘文化的精气神，是人们感受中华文化特 下的移动教学 ，即将移动互联网理念融入课堂信息化教学 ， 别是湖湘文化的文化圣地 ，是一座令人向往 的文化大山，因 通过雨课堂平台实现 “移动终端 +课堂教学”，变无声为有 佛教与金黄色的密切关系，我们 以金黄色代指岳麓山的宗 声 ，变抽象为具体，变静态为动态，突破教学重点和难点。 教；二是引导学生进入学习平台中的学习资源栏 目，观赏教