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ROOMS DIVISION
WORK PROCEDURES STANDARD
房务部工作程序及标准
HOUSEKEEPING DEPARTMENT
管家部
SUBJECT REF CODE
项 目 :领班标准查房程序 编 号 : HSP0027
STEPS
步骤
WORK PROCEDURES
工作程序
STANDARD
质量标准
POSITION
RESPONSIBLE
执行职位
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领班进入客房检查时,也要遵循工作程序:检查自动门铃,轻轻敲客人房门三下,然后用钥匙打开客房,与此同时要禀报自己身份“客房部”(HOSEKEEPING)打开所有灯光,以便检查室内灯具是否正常好用;
检查客房门:具体项目,安全锁、门的停靠卡、防盗链门上室内的饭店法规及客价目表,同时要检查门的洁净程度;
检查客衣柜:衣柜门应正常好用,衣柜隔板,衣服架,数量洗衣袋及洗衣项目价目表都应按标准数量齐全;
地毯:地毯是否吸尘,洁净程度,没有脏点及破损;
床:床要整洁,床具(床单,被单,枕套要洁净,没有污脏点,床头板要洁静无尘,床垫也要翻转过,保证客人的舒适;
床头柜:表面整洁无尘,烟灰缸干净,火柴满装,台灯整洁好用;
电话:非常好用,电话目录服务指南准确无误;
所有灯具,家俱陈设,电视机,空调施钮以及悬挂的壁画等都应该擦洗得光亮,整洁;
窗帘拉绳,滑钩都要齐全,好用,窗帘无破损;
窗,玻璃门均应洁净,光亮,安全好用;
办公桌面洁净,抽屉内整齐,无尘;
室内家俱,陈设完整无损,舒适,洁净好用。
废纸屑筒内外要干净无尘;
宾客使用的印刷品,文具等低值易消耗品要齐全,如饭店服务指南,送餐服务菜单,宾客对服务评论单,文具用品,洗衣袋,洗衣单及其价目表等;
墙壁,天花板应整洁,无尘;
确保客房的清洁卫生,检查员工的工作质量。
楼层领班
REVIEWED BY
审核人
APPROVED BY
审批人
EFFECTIVE
采用日期
ROOMS DIVISION
WORK PROCEDURES STANDARD
房务部工作程序及标准
HOUSEKEEPING DEPARTMENT
管家部
SUBJECT REF CODE
项 目 :领班标准查房程序 编 号 : HSP0027
STEPS
步骤
WORK PROCEDURES
工作程序
STANDARD
质量标准
POSITION
RESPONSIBLE
执行职位
16、
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A
B
C
D
E
F
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H
I
J
内连房的房门要安全,门面要洁净;
检查房间完毕,要填写客房检查记录表,如果有要维修的项目应报办公室文员;
卫生间检查标准:
卫生间门:要洁净,安全
梳妆台面:洁净,没有发毛和水点。
淋浴棉织品:齐全,干净,舒适。
低消耗品:面纸,卫生纸,烟灰缸/火柴,饮水杯,开瓶器,面皂等均要齐全,干净。
浴缸及淋浴区:浴缸要洁净无发毛,淋浴喷头要正常好用,浴缸下水管要通水流畅,浴皂盘要洁净并内装有浴皂,浴巾布草架要安全。
镜面:洁净无脏点和水珠。
便缸:消毒干净,无臭味。
灯亮:光亮,洁净。
墙壁:洁净,无尘。
最后目视检查:一切令人满意并有芳香,明快之感。
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采用日期
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