电子书：第八单元 牧草及草坪草制种.docVIP

第八单元 牧草及草坪草制种 学习目标 学习目标 知识目标 了解各类牧草及草坪草的基本特性、制种技术； 掌握主要牧草及草坪草制种的技术环节； 熟悉各类牧草及草坪草制种质量控制管理标准，树立质量意识； 熟知豆科、禾本科等牧草及草坪草常规制种技术。 能力目标 能认识主要牧草及草坪草品种类型； 能按牧草及草坪草制种技术路线繁育良种； 能根据生产实际正确播种育苗、栽培管理、合理收获； 能组织管理基地干部、农民，完成制种工作； 能按照牧草及草坪草质量标准开展质量管理，保证种子质量。 职业岗位知识 第一节 牧草制种 牧草是发展畜牧业的物质基础，随着畜牧业发展和生态环境保护力度、农业结构调整步伐的不断加大，国家退耕还林还草、退牧还草战略方案的实施，牧草产业化发展呈现出蓬勃发展的良好态势。牧草种子是草产业发展必备的基本生产资料，也是草地环境保护，合理利用草原、退化草地改良、人工草地栽培所必需的基础材料。优质的牧草种子对草地保护、利用、畜牧业可持续发展、人工草地建设以及城市园林绿化、美化和改善人居环境都具有非常重要的现实意义和深远的历史意义。 任务单元1：牧草制种基础 一、国内外牧草种子产业的发展现状 （一）世界牧草种子产业的现状 世界草地畜牧业发达国家非常重视牧草种子的生产和选育，都有较完善的牧草种子生产体系和营销网络。美国、加拿大、新西兰等国不仅是牧草种子消费大国，也是重要的牧草种子生产和输出国，全世界每年销售的牧草种子大约有20万吨，面积仅为我国面积1/30的新西兰，牧草种子年总产量达到2万吨左右；丹麦年产牧草种子1.5万吨。各国牧草生产经营企业，都根据牧草种子对气候环境的要求在许多国家和地区建立了稳定的制种基地，由专业制种公司或委托方式安排制种。较大的牧草种子公司不仅生产专业化，而且经营销售网络化，有区域性、全国性或跨国经营网络，使公司密切联系市场，掌握市场需求信息，做到以销定产，减少生产盲目性，降低经营风险。发达国家的种子法律法规以及相应的监督管理机构也比较健全，即监督保证种子的质量，避免生产损失；又促进种子生产、经营、使用依法进行，保护了育种者、种子生产者、消费者三方的利益。 （二）我国牧草种子生产现状与发展前景 1.我国牧草种子生产现状 牧草产业在我国是一项新兴产业，草地牧业的产值占农业总产值的10%以上，比发达国家低（平均50%）。主要栽培牧草苜蓿种植面积有100万hm2左右（美国1200万hm2），产业发展水平较低。我国牧草种子产业化起步较晚，与先进发达国家相比有一定差距。表现在： （1）牧草种子产量低。我国牧草种子产量近十几年来一直徘徊于2万～5万吨之间，而且牧草种子单产业远低于世界草产业发达国家，这与我国快速发展的畜牧业对草产业发展的强劲需求相比，总体生产水平比较低，远远不能满足经济社会发展需要。 （2）牧草种子质量差。上世纪90年代以来，随着国家种子工程的开展以及畜牧业的大力发展，在广大种子企业和科技人员的努力下，牧草产业化业得到了较快的发展，各地相继建成了许多牧草种子基地，并引进、选育出许多牧草新品种，牧草种子加工技术也不断提高，从而逐步缩小了我国与世界先进国家牧草种子生产的差距。但是，由于牧草种子生产的非专业性，监督制约机制不畅、体系不完善以及生产管理混乱等不良因素，使得我国牧草种子质量低下，阻碍了牧草产业的良性发展。如根据农业部和内蒙古呼和浩特牧草种子检验站及甘肃兰州牧草种子检验站从1992～1996年所抽检相对专业的草原站、草籽场的牧草种子结果显示，牧草种子合格率仅为50%。 （3）技术、人才不能满足产业化纵横发展的要求。随着牧草种子产业化的深入，产业规模的逐步扩大，产业链的迅速延长，原有的生产设备、技术方法及专业人才不能满足牧草种子产业化发展的要求。这表现在牧草种子产业化的各个环节上，比如怎样解决生产的季节性与生产设备的常年可用性，良种推广与牧草种子生产效益低下，国家退耕退牧还草政策的落实与改善生态环境条件，牧草种子产业化发展与牧草产业化和畜牧业产业化发展等诸多矛盾和问题。要解决这些问题，必须依赖科技的进步、知识结构完善的专业人才和不同领域技术人才的广泛合作交流。?? （4）经营模式对牧草种子产业化的局限性。“企业+农户”、“企业+基地+农户”等是牧草种子产业化过程中形成的有效的经营模式，但也存在着一定的不足，主要表现在农民缺乏技术指导而使牧草种子生产质量低，不能满足规模化生产优质牧草产品的需求，进而影响到牧草种子产业及产业链各级产品的最终质量。 2. 我国牧草种子产业发展前景 随着我国西部大开发战略的深入推进和国家退耕还林还草政策的实施以及国家对生态环境保护意识的进一步增强，牧草生产及草地建设、改良的力度将进一步加大，牧草种子生产在促进畜牧业发展、生态环境保护以及绿化美化环境方面越来越受到人们重视和