分散系及其分类PPT.pptVIP

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  • 2019-10-24 发布于山东
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  制豆腐: 盐卤的主要成份是MgCl2等电解质,豆浆的主要成分 是由蛋白质形成的液溶胶。用盐卤点豆腐是利用电解 质使液溶胶发生聚沉。 利用明矾净水: 明矾的水溶液中含Al3+,Al3+与水作用产生Al(OH)3,Al(OH)3以胶体形式存在。Al(OH)3胶粒吸附作用很强,能吸附水中的杂质和其它胶粒,例如粘土形成的胶粒,聚沉成较大的微粒而沉淀,使水得到净化。 江河入海口三角洲的形成原理: 江河中含有大量泥砂,也含有大量土壤胶体,海洋中含有大量NaCl等电解质。电解质促使胶体聚沉,与泥沙一起形成三角洲。 常见胶体及其应用 常见胶体 烟、云、雾 、有色玻璃、淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、牛奶、血液、黄河水、大气中的飘尘、工厂废气中固体悬物、矿山开采的粉尘、纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒、纳米材料等 胶体的分类 液溶胶 气溶胶 固溶胶 淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、 牛奶、血液、黄河水 大气中的飘尘、工厂废气中固体悬物、 纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒 矿山开采的粉尘、烟、云、雾 . 有色玻璃 一些纳米材料 总结: 定义 组成 分类 溶液 胶体 浊液 分散质 分散剂 一、分散系 溶液 胶体 浊液 微粒直径 微粒组成 特点 能否通过滤纸 光照 能否通过半透膜 实例 1n m 1~100n m 100n m 分子或离

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