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第2l卷第2期 明胶科学与技术
第2l卷第2期 明胶科学与技术 Ⅷ.21.No.2
2001年6月.Ik Sci鲫ce aIId’Ikhnolo盱0f妇jIl J∞.2001.
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$ 综述评论 §
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治理明胶生产废水污染研究进展
邹小兵+ 孟刚郑泽根 重庆大学城市建设与环境工程学院,重庆400D45 陈丽娟彭必先 中国科学院理化技术研究所,北京 10010l
摘要:本文参考文献38篇,详细论述了废水处 担不轻。就目前的治理技术而言,单就兴建一 理技术在明胶生产废水治理中的应用与发展。 套完整的实现废水达标排放的处理设施。其投 在分析明胶废水污染现状、废水水质特性的基 资不小于兴建一座明胶厂。在经济不发达的 础上,从混凝、生物处理、污泥处理、超滤膜处 第三世界国家和地区,大部分明胶厂属于中小 理、蛋白质回收、环境健康研究几个方面综述 企业,财力不足,拿不出那么多的财力来兴建 了迄今为止围绕明胶生产废水治理所开展的 废水处理设施,即使勉强建了,也没有足够的 有关研究工作和治理技术。 财力来维持这些废水处理设施的正常运转,使 之得到有效利用,实现废水的达标排放u’6J。
关键词:明胶生产废水,生物处理,混凝,超滤 明胶废水的污染在这些国家和地区,形势确实 膜,蛋白质回收,环境健康 不容乐观。
1986年Patil,S.G等人H1报道了印度
1污染现状 鼬ur,M.P.附近一条小溪受明胶生产废水
明胶的生产和使用历史渊远 。迄今为 污染的情况。由于嘎胶生产废水排人该小溪, 止,明胶的应用已经广泛深入到照相、医药、食 溪水水质逐渐恶化,生态系统遭到破坏,发生 品、农药、化妆品、高分子材料等领域【2J。明胶 了很多令人不悦的生态变化:DH由7.3上升 生产的工艺决定了明胶生产既是用水大户,也 至9.5,原生动物和一些轮虫、环节动物、浮游 是污染大户,特别是明胶生产浸灰工段排放的 植物滋生其中(尽管原来溪水中也存在原生动 含高钙、高有机物的碱性废水,严重地污染了 物,但自从明胶废水排人其中之后,其数量急
周围环境。 剧上升),在距废水排水口O.5b的水域内, 明胶生产耗水量(约1500.2000t,t明胶) Clli砌瑚心蚴和Oligoch∞te8’充斥,鱼类绝迹。 和废水污染量都是惊人的,由于其废水污染特 在我国南方一些地区,明胶生产废水对周围的 性为高钙、高碱、高蛋白质,治理难度较大。为 危害也与之类似。特别是在一些旅游经济发 了治理明胶生产废水污染,各国科研和工程技 达的地区,由于其对环境的严重危害性,许多 术人员做了大量研究工作。在发达国家,明胶 明胶厂面临勒令关停整顿的危险。在我国北 废水的污染问题得到了一定的控制,有许多值 方一些地区,明胶废水大都不经处理,直接排 得借鉴的治理经验D“】。但由于明胶生产耗水 入周围农田。虽然明胶废水中含大量氮、磷、 量大,污染物总量多,排水量惊人,处理费用负 有机物等植物生长所必须的营养物质。但由于
-第一作者:邹小兵.女.1964年生.环境工程专业博士研究生,现从事感光材料生产废水的治理研究工作。
aIlail:x|舢@b缸越.rlet.∞:
万方数据
·58
·58 明胶科学与技术 2001年6月
高钙、高碱性污染,废水所到之处,白花花一 理技术和研究工作作一综述。希望能为工程 片,土壤盐碱化趋势严重,乡邻颇有怨言。如 技术和研究人员开发适应我国国情的、经济有 何利用合理技术,对明胶生产废水进行经济有 效的明胶生产废水治理技术提供一些有益的 效的治理。是明胶生产企业必须面对的问题, 参考与思索。 也是今后一段时期内明胶生产和科研人员工
作的一个方向。我国的明胶生产和科研人员在 2废水水质特性吲 这方面也进行了一些有益的思考和探 典型的明胶生产工艺分为脱脂、浸酸、水
索‘5_6’。-14-笛·驯。 洗中和、提胶几大工序。其主要工艺过程及各
本文将对目前国内外明胶生产废水的治 工序所排废水见图1。
骨油
介—至%盐酸溶液 2%~4%石灰乳f
骨料匕今脱脂匕≥漫钕[二水洗中和匕≥凄灰[≥水洗中和[≥提胶
jDl
kl l 排水∥废灰乳匕排水 排水
f] 0 0
S
L————y夕浸酸废液日磷酸氢钙日排水
图l明胶生产工艺及各工序排水情况
浸酸废液主要含Q‘、cf+、P嘎。、M孑+等经验。下面就我们所掌握的资料作一简略介 离子和油脂、蛋白质、核酸等有机质,其中Cl。 绍。 浓度高达5%,含钙量约为2%,水量约50t,t 3.1混凝 明胶。浸酸废液经回收磷酸氢钙之后外排。 混凝是一项操作简便、高效快捷且适用性 浸酸之后洗涤骨料的洗涤水也含上述杂质,但非常广泛的水处理技术,有关明胶生产废水处
浓度
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