附件2-超市环节运行维护管理评分标准已建立由企业主要领导人负责的追溯领导机构的得3分，否则.docVIP

PAGE PAGE 1 附件2： 超市环节运行维护管理评分标准 项目 内容 计分细则 一、组织机构（10分） 1、建立由企业主要领导负责的市场追溯工作领导机构;(3分) 已建立由企业主要领导人负责的追溯领导机构的得3分，否则 得分。 2、建立一支能够确保肉菜流通追溯管理正常运行的专职人员队伍，并做到定人、定岗、定责;(7分) 门店建立一支专职的人员队伍，并做到定人、定岗、定责，正常运行的得7分；定人、定岗、定责，运行管理有瑕疵的得6分；定人、定岗，但职责不明确，运行管理有瑕疵的得4分；定人、定岗、定责但未正常运行的得2分 未建立专职人员队伍且未正常运行的不得分； 二、制度建设（10分） 1、明确本企业追溯管理流程，明确各环节管理要求，制作追溯流程简图，并上墙公示;(5分) 明确各环节管理要求，制作追溯流程简图并上墙 ，且社会效应较好的得5分；明确各环节管理要求，制作追溯流程简图并上墙，但有瑕疵的得4分；明确各环节管理要求，追溯流程简图未上墙的得3分；明确各环节管理要求，但追溯流程简图缺失的得2分；管理要求有瑕疵，且追溯流程简图缺失的得1分；管理要求不明确也未制作追溯流程简图或未上墙的不得分. 2、根据追溯管理要求，结合管理实际，制定其他相 管理制度，并做好台帐;(5分) 根据台账内记录的工作情况酌情给分，有制度无台帐记录的最高得2分。 三、数据管理（75分） 1、配合做好本企业肉菜进场登记管理，把好进场关，阻止未作检测及 记的蔬菜及猪肉进场交易;(5分) 每天索证，且刷卡进场的得5分；每天索证，且刷卡进场，但数据对接有瑕疵的得4分；每天索证，但未刷卡进场由本企业补录的得3分；每天索证，但未刷卡进场，补录信息有瑕疵的得2分；每天索证，但未刷卡进场，也未补录的得1分；索证不规范，也未做好进场登记管理的不得分。 2、配合做 本企业蔬菜进场登记管理，把好进场关，阻止未作检测及登记蔬菜进场交易;(5分) 根据台账登记品种的覆盖率*5计算得分。 3、健全企业内部追溯信息系统，重点落实好总店追溯码能及时传递至各分店，并确保追溯链条完整性;(10分) 由总店统一完成数据交互、日常工作管理，信息系统能自动对接的得10分；人工对接的得5分。 4、做到追溯码完整下传至商品标签，制定相关保障措施，并有效实施,有追溯码商品率（即有追溯码的猪肉蔬菜占总交易笔数的比例）最少在50%以上;(20分) 有追溯码的猪肉、蔬菜占总交易笔数的比例达到50%以上的根据实际覆盖乘以20计算得分，单类产品覆盖率50%以下的不得分。 5、协助项目中标单位做好猪肉及蔬菜超市子系统与城市追溯平台的对接及接口软件开发，确保企业肉菜追溯信息及时上传（具体指标见商务部流通追溯规范）;(25分) 根据商务部要求由系统统计，每天不少于一笔肉类进场（能合成完整的肉类屠宰-批发-零售进场的追溯链条）得5分，一笔蔬菜进场得5分；（365天肉类进场得分和+365蔬菜进场得分和）/3650*25为全年最后得分。 6、确保门店销售猪肉蔬菜商品包装上有追溯码供查询;(10分) 电子秤支持打印追溯码小票，完成品种覆盖率50%以上,每提高10％得2分。 四、宣传培训（5分） 开展追溯工作宣传活动，营造良好氛围;(5分) 根据查看台账有不少于2场培训记录的得到2分，肉类蔬菜操作台工作人员能回答相关追溯问题的得到2分，建立并实施对开展追溯工作满意度问卷调查活动的得到1分；