未来生产性城市社区食物系统空间规划.docx.pdfVIP

未来生产性城市社区食物系统空间规划1 杨元传，张玉坤，郑婕，张睿 摘要：人类正经历着空前的城市化进程，伴随而来的主要问题有：人口激增与食物需求危机、市域扩张与 生产空间危机、生产模式与消费能耗危机。可持续发展城市与超负荷消耗资源之间的矛盾，亟需一个全新 的可持续食物系统。过去十年里关于食物系统的研究显著增加，但多局限于战略、政策和理论规划，有关 可持续的食物系统模型在城市转型中的研究相对欠缺。 文章尝试将食物系统规划直接反映到城市社区的空间规划策略上，提出的全新的社区食物