人体有益菌与减肥.PDFVIP

人体有益菌 与减肥 BY 解胜文 5130209401 有益菌？益生菌？傻傻分不清楚 有益菌一般是指在人体肠胃生长的、对人体健康起到正面 作用的细菌或真菌。 ——百度百科 益生菌是指可改善宿主（如动物或人类）肠内微生态的平 衡，并对宿主有正面效益的活性微生物 ——维基百科 BY Bing有道 有益菌 ≈ Probiotics ≈ 益生菌 百 维 度 基 益生菌都有哪些？ 乳酸杆菌属：嗜酸乳杆菌、短乳杆菌、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、约氏乳杆菌等 双歧杆菌属：比菲德氏菌、 雷特氏B菌、 龙根菌等 链球菌属：嗜热链球菌、乳链球菌、乳脂链球菌、双醋酸乳链球菌等 酵母菌属：产阮假丝酵母、啤酒酵母等 益生菌有什么作用？ 促进消化 降血压，抗老化 降低血清中的胆固醇浓度 清除自由基，吸收重金属 制造维生素，促进钙吸收 对抗肠道致病菌，抑制肠内腐败，提升抵抗力 人体为什么会肥胖？ 主要原因：摄取的热量高于身体消耗的热量 生理原因：身体需要足够营养和维生素B1.B2.B3.才能分解食物 大量摄取的精制食品（如汉堡、薯条）中缺乏蛋白质 身体的新陈代谢受甲状腺激素调节，缺乏会导致新陈代谢减缓，脂肪积累 肥胖与肠道菌群 肠道内的微生物大概有四百多种,大量的肠道细菌构成了相对稳定的肠道微生态环境。 近年来国内外大量研究数据表明, 瘦人与胖人之间体质是完全不同的, 而两者之间最大 的区别则可能是肠道微环境的差异。瘦人之所以长不胖,是因为肠道中某些细菌的比例 占有优势。这些细菌时时刻刻守卫着人体营养代谢的平衡,通过减少合成和分解多余的 油脂,从而使人体的脂肪不会过度蓄积。 益生菌能够帮助减肥吗？ 良 性 益生菌可以产 身体需要维生 循 生维生素 素B1.B2.B3. 环 B1.B2 才能分解食物 益生菌生长需要氨基 酸等营养 益生菌能够帮助减肥吗？ 缺少益生菌， 人体缺少氨基 无法正常分解 酸，甲状腺激 恶 食物 素分泌受阻 性 循 环 人体新陈代谢 益生菌缺少生 减缓，脂肪积 长必须的营养 累 “减肥益生菌” 少数益生菌(如:约氏乳杆菌、副干酪乳菌等)和肠道细菌能影响人们的食欲和新陈代谢, 我们把这些菌统称为 “减肥益生菌”， 它具有促进新陈代谢，降低食物利用率 ， 降低体重增加量 ，改善肥胖体质，降低体脂肪率的作用。 益生菌