2020春人教版八年级生物下册教案设计：第八单元第三章第二节　选择健康的生活方式.docxVIP

第二节　选择健康的生活方式 知识与技能 1.理解生活方式的概念,了解健康的生活方式的内容与作用。 2.通过探究实验,认识酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响,理解选择健康的生活方式的重要性。 过程与方法 通过实验探究,培养主动探究的能力。 情感、态度与价值观 通过探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响和对几种疾病死亡率的分析,认识生活方式对健康的影响。 重点 生活方式对健康的影响及健康的生活方式的内容与作用。 难点 探究实验:酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响。 教师准备 1.制作多媒体课件。 2.设计健康评价表。 学生准备 搜集不健康的生活方式及其危害的资料。 ●导入新课 课件出示小故事:有一年轻人,在给别人家帮工。一日午餐过后,他蹲在窗台上与别人聊天,当他看到神医华佗走过来时,就对他人说:“都说华佗医术高明,咱们不妨考一考他,看看是否属实。”于是就从高处跳了下来,走到华佗面前说:“华大夫,你看我有病吗?”华佗给他一把脉,说:“你赶快回家交代后事吧,不然就来不及了。”那人一听大笑说:“我身体好着呢,你却说我快不行了,真可笑。”说完不屑一顾地走开了。那人没走多远就突然倒地,不省人事了。后来有人问华佗:“他到底怎么了?”华佗说:“他暴饮暴食后又从高处跳下,将肠子坠断了几节,焉有不死之理?” 师:这个故事说明了什么问题呢? 生:说明了生活习惯对人的身体健康很重要。 ●新课讲解 投影:1957年和2009年中国城市前7位主要疾病死亡率表。 师:威胁人类健康的疾病类型及比例的变化折射出病因的改变,恶性肿瘤、心脏病、脑血管病在当今位居前三位说明了什么? 学生分组讨论,表达交流: 精神焦虑、紧张、失眠影响身体健康。 当今社会竞争激烈,人们精神压力大,使身体抵抗力下降。 环境污染严重,空气质量下降造成身体不好。 现在生活水平提高了,营养过剩,加之大家不太爱运动等不健康的生活方式。对健康有很多不利。 …… 师:要想拥有健康,就必须拥有健康的生活方式。那么什么是生活方式呢? 生交流归纳:生活方式是指人们在日常生活中所遵循的各种行为习惯,如饮食习惯、起居习惯、娱乐活动、参与社会活动的习惯等。 师:老师布置大家在课余时间搜集有关不健康的生活方式及其危害的资料,下面谁先和大家讲一讲? 生:我认为患有高血压的人经常熬夜,会对健康极为不利。 抽烟特别厉害的人,呼出来的气都有很大的烟味,他们的牙齿和手指甲都变黑了。 喜欢睡懒觉的人,一般不注意锻炼,所以很容易肥胖。 喜欢每天都去游戏厅打电子游戏,有时还会一天只吃一顿饭,甚至会接连几天都不回家,不但家长着急,而且对自己的身体极为不利。 …… 师出示照片:不吸烟的人的肺与吸烟的人的肺的对比照片,吸毒者的照片。 学生感到惊讶,充分认识到吸烟和吸毒的危害。 分组讨论问题:这些就是一些不良的生活方式造成的结果。下面请同学们根据所学知识,分析一下下列各种说法或生活方式是否正确,并说明理由。 1.“中国人有个习惯:早餐因为时间紧张,所以简单地吃;午餐因为在单位或学校,所以随便凑合着吃;晚餐因为家人团聚,时间充分,所以好好饱吃一顿。”这样做科学不科学?为什么? 不科学,应该是:早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。 2.“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少,克服吃零食的习惯”有没有道理呢? 根据我们一天活动量的分配情况可知,“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”是有道理的,并且一日三餐的饮食质量对一天的学习影响很大。而经常吃零食会影响我们的食欲,久而久之会造成营养不良。 3.有人喜欢吃麦当劳或肯德基等西式快餐,一顿肯德基或一顿麦当劳与一顿学生营养餐所含的营养成分相同吗?我们应该如何做呢? 从成分上说,学生营养餐的营养搭配更科学些。 我们应当少吃或不吃麦当劳、肯德基等西式快餐,多吃学生营养餐。 实验:观察一下酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响,从而了解酗酒和吸烟对人体健康的危害。 学生以小组为单位制订探究计划。 在制订实验计划和具体操作时有很多细节值得注意和重视,如选择什么样的酒精体积分数、水蚤心脏的位置、心率的计数、实验组和对照组的选择等等。在实验中,每一组最好选择3个以上对照实验完成,即清水中水蚤的心率、两组以上有一定梯度的酒精溶液中水蚤的心率,每一组必须多次计数并求取平均值,然后从这几组平均数据中分析现象和得出结论。如果是选择烟草浸出液对水蚤心率的影响,则应注意在实验前用不同体积的清水浸泡同一种品牌、相同质量的香烟烟丝。 学生以小组为单位进行实验设计并完成实验,把自己的探究实验过程和结果在全班进行汇报交流。 (甲组)我们组探究的是酒精对水蚤心率的影响,我们作出的假设是酒精体积分数越高,水蚤的心率越高。我们在制订探究计划时: 1.先把体积分数为95%的酒精配成体积分数分别为5%、10%、15%、20%的酒精溶液。 2.实验共用15只同等大小的成年水