老年人的日常生活护理医学课件.ppt

老年人的日常生活护理 案例 周某，男，75岁，大学教授，身高160cm，体重90kg，曾多次在本病房住院。此次因夜间起夜卫生间灯光较暗、地面有水而滑倒致头皮血肿入院。既往患有冠心病、高血压病、糖尿病、高尿酸血症、高脂血症。平日食欲较好，食量较大，因行动不便、极少活动。 教学目标 掌握 饮食与活动 老年人日常生活的注意事项 熟悉 休息与睡眠 了解 活动对老年人的重要性 影响老年人活动的因素 饮食与排泄 1、老年人营养学特点 热能的需要 蛋白质的需要 脂肪的需要 无机盐 维生素的需要 水分的摄入 生理因素 心理因素 社会因素 生理因素 味觉、嗅觉功能下降---------- 肢体活动能力下降------------ 咀嚼功能下降--------------- - 吞咽反射能力下降----------- - 消化吸收能力下降----------- - 胃肠蠕动减慢--------------- - 同时患有多种疾病--------------------- 食物选择（合理膳食）： 适当的限制热量，保证充足的优质蛋白、低盐、低脂、低糖，富含维生素和矿物质，同时要充分饮水。 合理膳食 两句话十个字 一 二 三 四 五 红 黄 绿 白 黑 饮食应易于消化吸收 食物的加工应细 软 松 烹调宜采取烩 蒸 煮 炖 煨 注意色 香 味 易消化又促进食欲 食物的温度要适宜 饮食宜温偏热 养成良好的饮食习惯 做到有节制 有规律 少食多餐 定时定量 不吃咸 少吃甜 脂肪限量 不偏食 避免暴饮暴食 过饥过饱 不吃过烫食物 食量合理搭配 早吃好2/5 午吃饱2/5 晚吃少1/5 注意饮食卫生 不吃腌制 烧焦 烟熏 发霉和过期的食品注意饮食和餐具卫生 把住病从口入关 咀嚼消化功能低下的老年人 味觉 嗅觉等感觉功能低下的老年人 进餐环境的安排 上肢障碍的老年人 视力障碍的老年人 吞咽功能低下的老年人 第五节 饮食与排泄 安排规律的排便时间 老年人最适宜的排便时间是在每早餐后 安置合适的排便环境 应尽量入厕排便 采取舒适的排便姿势 蹲位是最佳的排便姿势 老年人宜用坐位排便 休息与活动 老年人的日常生活护理 休息 睡眠 睡眠呼吸暂停综合征 日常生活活动 家务活动 职业活动 娱乐活动 比较适合老年人活动的项目 正确选择 量力而行 循序渐进 贵在坚持 持之以恒 运动的时间 运动场地的选择 运动强度的监护 观察运动量是否合适的方法有 （二）老年人活动的原则 身体锻炼的注意事项 体力劳动不能完全取代活动锻炼 注意防止跌倒  老年人日常生活的注意事项 注 意 六不要 不要做猛烈转头运动　　 不要烫澡 不要喝冰镇饮料 不要饱餐和酗酒 不要空腹跑步 不要蹲便 三个半分钟 醒过来在床上躺半分钟 起来后坐半分钟 两条腿下垂在床沿再等半分钟 三个半小时 早上起来运动半小时 中午睡半小时 晚上6-7时慢步行走半小时 课堂小结 饮食与排泄 休息与活动 日常生活的注意事 老年人的饮食原则 平衡膳食 饮食应易于消化吸收 食物的温度 养成良好的饮食习惯 食量合理搭配 注意饮食卫生 适合老年人活动的项目 散步、慢跑和游泳、跳舞、球类运动、 太极拳与气功 老年人活动的原则 正确选择 量力而行 循序渐进 贵在坚持 持之以恒 运动的时间 运动场地的选择 运动强度的监护 身体锻炼的注意事项 体力劳动不能完全取代活动锻炼 注意防止跌倒 注 意 思考题 老年人如何防意外？ 老年人的日常生活护理 3、老年人的饮食原则 ※ 老年人的日常生活护理 4、老年人的饮食护理 ※ 排泄护理 老年人的日常生活护理 老年人的日常生活护理 排泄护理 老年人的日常生活护理 一段时间内相对地减少活动 使身体各部分放松 处于良好的心理状态的过程 变换一种活动方式也是休息 （1）注意休息质量 有效休息的三个条件。 ---------- （2）长期卧床者 适当变换体位 调整休息方式。 - - （3）老年人变换体位时 动作要慢。-。------------------ （4）用眼时间不宜过长 以免造成视力疲劳。 --------- 休息与睡眠