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上 海 市 企 业 标 准
Q/xxxxxx xxx xx—2019
装配式繭网高效油烟净化器
2019-09-18 发布 2019-09-18实施
上海泰山燃油燃气厨房设备制造有限公司发布
前 言
为规范本公司装配式繭网高效油烟净化器产品的生产, 参照
《GB18383-2001》饮食业油烟排放标准要求、行业标准 《HJ/T 62-2001》
饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范的要求制定本企业标准.本
企业标准的各项指标,也符合上述标准的要求。
本标准编写格式符合GB/T 1.1-2000 《标准化工作导则 第1部分:标
准的结构和编写规则》和GB/T 1.2-2002 《标准化工作导则 第二部分:标
准中规范性技术要素内容的确定方法》的规定。
本标准由上海泰山燃油燃气厨房设备制造有限公司提出并负责起草。
本标准主要起草人:冯培志
装配式繭网高效油烟净化器
1. 范围
本标准规定了装配式繭网高效油烟净化器的分类、型号命名及基本参
数、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存。
本标准适用于烹饪和食品生产过程中产生的油烟进行净化处理的装配
式繭网高效油烟净化类产品。 (以下简称净化器)
2.规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,
仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本
(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB/T 6388 运输包装收发货标志
GB/T 16157 国家污染源排气中颗粒物测定与气态污染物采样方法
GB 18483-2001 饮食业油烟排放标准
HJ/T 62-2001 饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范
DB31/ 844 餐饮业油烟排放标准
3.分类
3.1 净化器按处量分为大、中、小、如表一。
表一 油烟净化器分类
规 模 小 型 中 型 大 型
基准灶头数 1~3 4~6 6
对应排气罩灶面总投影面积 1.1~
3.36.6 6.6
(m2) 3.3
4 型号、规格命名
4.1型号命名使用汉语拼音和阿拉伯数字组合构成
示例:TS ——3000 泰山装配式繭网
油烟净化器适配处理风量 3000/m3
5 要求
5.1正常使用条件
o o
5.1.1 环境温度:-5 C~40 C。
5.1.2 环境湿度:≤95%。
5.1.3 大气压力:86KPa~KPa。
5.1.4 最高油烟进口浓度≤10mg/m3。
5.2 基本要求
5.2.1 油烟净化器分离收集的油污、废水不得造成二次污染。
5.2.2 油烟净化器清洗或更换的繭网、滤料应集中处理,不得造成二次污染。
5.3 技术要求
5.3.1 外观要求
净化器机箱外观应线条挺刮、清晰、洁净,焊缝接口和表面应平整,
本体密封。鈑金件无锐角或锐边。
5.3.2 结构、装配要求
繭网、滤料和框架结构应紧凑,整机装配应符合图纸要求,不得漏装、
错装。
3
5.3.3 净化器适配额定的风量工作时,油烟净化效率应符合表 的规定。
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