老年人玩弄食物时.pptxVIP

老年人服务礼仪与沟通技巧 ——工作场景：老年人玩弄食物时;2;一、要领 (1)老年人用餐时，注意力是否转移到其他事情上。护理人员应再一次确认老年人是否知道正在用餐，而不是误认为正在做游戏。 (2)如果老年人平时都能够很好地就餐，只是偶尔玩弄食物的话，很可能是没有食欲。根据具体情况可以稍等片刻后再用餐，或者暂时回房间。 (3)也可能是身体状况欠佳，可根据情况联系医生。;二、注意事项 (1)老年人已经吃了多少。 (2)老年人是否不懂得食用的方法。 (3)是否对准备的饭菜不喜欢。 (4)注意力是否转移到其他事情上。 (5)身体状况是否欠佳。 ;三、沟通技巧 (1)护理人员：“这饭菜很好吃，您尝尝看？”一边这样进行劝导，一边试着喂一些给老年人，让他尝一下味道。如果老年人愿意开始用餐，接下来就要确认老年人是否知道食用方法；如果老年人仍然玩弄食物，就要确认老年人是否已经吃过了一些食物或者并不饿，可以稍候片刻再进行劝导。 (2)护理人员：“这饭菜看上去味道就很好……”一边这样说，然后创造一些让老年人容易进食的条件，比如：帮助其将果品剥皮、把食物弄得细碎一些、或分割成容易下咽的小块等，如果此时老年人开始用餐了，说明很可能是因为不知道食物的吃法。;三、沟通技巧 (3)注意：如果已经尝试过很多方法，也多次进行了劝说，仍然没有效果，护理人员先暂时什么也不要做，等待一会儿就好。因为长时间的劝说会妨碍其他老年人的用餐氛围和心情。所以，不要把周围人的注意力都吸引到玩弄食物的老年人一个人身上，还要照顾到其他老年人的用餐氛围和心情。