微流控器件中的多相流动 高清版.pdf

力 学 进 展 第 45卷：201503 1 引 言 Manz等(1990)首次提出以微电子机械系统技术为基础的 “微型全分析系统 fmi— cro total analysis systems，~tTAS)”概念，标志着微流控研究开始真正获得重视并进入快 速发展的阶段．这些系统最早用于化学分析，后来随着应用领域的扩展，“微流控芯片 (microfluidic chip)”、“芯片实验室(1ab on a chip)”和含义更广的“微流控器件fmicroflu— idic device)”成为更通用的说法．微流控器件利用结构各异的微通道和形式多样的外 加力场，对微量流体或样品在微观尺度上进行精确操纵、处理与控制，从而将传统实 验室的部分乃至全部功能，包括采样、稀释、加试剂、反应、分离、检测等集成在一次 性或可多次重复使用的微芯片上 (林炳承2o13)．相比于传统方法，微流控器件具有低 成本、低能耗、易自动化、快速灵活、高便携性等优势，直接面对社会各行各业的实际 需求，在疾病诊断、细胞研究、药物筛选、环境监测、绿色能源、材料合成等各个领域 开展应用，展示出广阔前景．微流控既是一门科学也是一门技术，为未来提供了一种 崭新的甚至是革命性的能力(Whitesides 2006)．这种微型化反映了人类对资源枯竭的 忧虑和对资源利用的优化，因此被认为是继大规模集成电路芯片之后又一次具有深远 意义的科学技术革命，可能对人类未来的生活方式和生存质量产生深远影响．2004年 9月美国Business 2．0杂志的封面文章称它是 “改变人类的七种技术”之一．2006年7 月的((Nature))杂志也推出名为“Insight：Lab on a Chip”的一系列专题评论文章． 微流控器件最初主要应用在化学和生物学科，因此绝大多数开创性研究往往首 先由这些领域的学者提出和完成，如George Whitesides，Andreas Manz，Jed Harrison， Stephen Quake，Mike Ramsey等均为化学或生物工程学科的专家．但另一方面，微通道 表面／体积比的增加使得原本被忽略的因素逐渐凸显出来，与表面密切相关的传热、 传质、表面物性作用大大增强，流体运动呈现出与宏观尺度下不同的特性fStone et a1． 2004，Squires＆Quake 2005，李战华等2012)．对微尺度流动特性和机理的认识不足已 成为制约微流控器件进一步发展的主要瓶颈之一，因此微尺度流体力学获得了国际力 学界的极大关注．从2004年起，((Annual Reviews of Fluid Mechanics))发表了一系列微 纳尺度流动研究方面的综述文章，包括流动机理、表面效应、电动流动现象、可视化 测量技术、多相流动、生物分子在微纳受限空间的运动等．2007年，国际理论与应用 力学联合会 (IUTAM)将第一届流体力学最高奖Batchelor奖颁发给普林斯顿大学的 Howard Stone教授，表彰其在微尺度流体力学等领域作出的开创性研究工作 f胡国庆 2008)． 微流控器件的最重要功能之一是以液体为介质，实现在高度可控条件下微通道中 各种物质的输运．如果这些物质为单个小分子或者离子，在流场中可以被看成是分布 陈晓东，胡国庆 ：微流控器件中的多相流动 57 的质点并与液体运动一致，这时流动可按照单一流体进行处理．而在很多生化反应和 分析中，包括了大量更大尺度的生物大分子、细胞、颗粒、液滴等，它们的尺度在几个 纳米 (DNA分子)到 10微米 (人体细胞)量级之间，其在微通道中的运动不能简单地 用质点处理方式进行简化，必须考虑其尺寸效应，从而形成微尺度多相流动． 对多相流动的描述，除了流体运动方程外，还需要考虑复杂的相间作用以及对应 的物理因素的影响，具体包括在油／水、气／水、液／N等界面上的作用．由于篇幅的限 制，本文侧重对微尺度多相流动中最为复杂的液滴现象进行评述．有关微流控中的 DNA分子、细胞、颗粒等运动现象和规律，可参见其他综述文章 (Zare＆Kim 2010， Zhang＆ Xing 2010，Chen et a1．2012，Kim ＆Yoo 2012，Mai et a1．2012，Karimi et a1． 2013)．关于涉及到气液相变(蒸发和冷凝)的热力气动(thermopneumatic)现