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三、饲料加工特点 品种 收割时期：花蕾期 收割次数：4-5茬 收割加工 保存 三、饲料加工特点 苜蓿干草 苜蓿品质控制要点：收割 花蕾期 三、饲料加工特点 苜蓿品质控制要点：收割 收割茬数 三、饲料加工特点 苜蓿品质控制要点：加工 晾晒 三、饲料加工特点 苜蓿品质控制要点：加工 打捆 三、饲料加工特点 粗蛋白 NDF ADF 饲料相对价值（RFV） 化验结果 三、饲料加工特点 苜蓿干草质量评定 能量性饲料 淀粉含量高 以多糖形式向奶牛提供能量 蛋白量少，氨基酸不平衡 四、奶牛常见饲料营养特征 玉米 能量性饲料 淀粉含量高(但较玉米低，通过瘤胃率低） 有多糖形式的能量 蛋白相对玉米较高，氨基酸较为平衡 消化率较玉米高 四、奶牛常见饲料营养特征 小麦 四、奶牛常见饲料营养特征 能量性饲料对比 名称 能量（MJ/KG) NDF 粗蛋白 氨基酸 矿物质 维生素 玉米 7.7 8.91 8.53 赖氨酸 蛋氨酸 钙少磷多 较少 VE较多 压片玉米 小麦 7.5 12.66 18.71 较为平衡 钙少磷多 VB较多 蛋白性饲料 粗蛋白含量高（42-50%，粗蛋白含量决定饲料价格） 氨基酸平衡，赖氨酸较高 无毒副作用 四、奶牛常见饲料营养特征 豆粕 蛋白性饲料 粗蛋白一般（32-40%），缺乏赖氨酸，富含蛋氨酸 粗纤维含量高 有抗营养成分（芥酸、硫代葡萄糖苷、单宁、植酸） 四、奶牛常见饲