中式快餐运营对比.pptxVIP

中式快餐运营对比传统餐厅VS名麦 菜品特色 传统餐厅合作 统一标准的口味，种类单一，多以套餐、面食为主，可选菜品少，产品终年不变 名麦管理店投资 一店多餐，早、午、晚餐菜品多样，菜品地方化，融合各地特色美食，菜品定时更新，美味与养生兼顾 运营模式 传统餐厅合作 菜品统一化经营，易导致同一品牌合作店的恶性竞争；菜品口味受区域性限制，难以实现全国连锁 名麦管理店投资 实行一店多餐的新模式，一日三餐都很旺，达到利润最大化；菜品地方化，实现全国连锁、规模化发展 餐厅装修 传统餐厅合作 传统装修模式，阶段装修增加成本，装饰简单 名麦管理店投资 新型装修模式，店面统一装修设计、整体规划，节省成本，装饰精致，就餐环境时尚优雅 服务支持 传统餐厅合作 品牌使用，协助筹建，管理培训，提供该品牌管理经营技术，提供咨询指导等。 名麦管理店投资 品牌使用，协助筹建，开业前顾问服务，开业自愿选择店长指导，协助员工招聘、培训、餐厅日常经营、促销推广等全方位管理工作提供咨询指导等。 合作商 传统餐厅合作 需行业经验或需花大量时间学习餐厅经营管理技术，需花大量时间精力进行餐厅经营管理 名麦管理店投资 无需行业经验、无需费心管理，投资方只需通过运营、人事等报表来监督管理店经营情况，仅财务自行管理。常年定期培训支持，常年营销支持，省心赚钱 相关费用 传统餐厅合作 合作费、经营管理费、工程支持费用、各类合作保证金、软件系统安装及维护费等 名麦管理店投资 一次性合作费、管理费、工程支持费用等（免收会员管理宣传费） 携手名麦，未来大卖！