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儿童铅中毒佝偻病贫血预防.ppt 47页

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* 3岁以下10%左右 * 1、婴幼儿以乳类为主食,母乳中铁吸收率高(50%),牛乳仅10%,故哺母乳者较少发生缺铁性贫血,而哺牛乳者极易发生,当同时添加固体食物(如乳儿糕、米糊、菜泥、果泥等)后,即易发生缺铁性贫血。年长儿常因偏食、挑食、拒食而导致贫血。 2、小儿生长发育迅速,体重、身高成倍增加,需铁量也就相对比成人要多,早产儿、低出生体重儿出生后生长速度更快,故比足月儿容易发生贫血。 3、如肠息肉,鼻衄等慢性失血以及腹泻、反复感染等疾病,影响消化吸收,增加消耗,均可引起贫血。 * 要求各位家长懂得预防营养性缺铁性贫血的重要性,以及婴幼儿容易患此病的原因和此病完全可以预防的知识,预防重点应放在合理安排小儿饮食上。 1.婴儿期合理喂养: 1)大力提倡母乳喂养至少4个月,最好延迟6-9个月,因母乳中铁吸收率高,自第4个月后可于哺乳后加哺桔子或维生素C,以促进铁的吸收。 2)人工喂养小儿尽量采用强化乳剂,牛奶应加热处理,以免吃生牛奶引起过敏,减少肠道隐性出血。鲜牛奶量一般不应超过500—1000毫升。 3)5-6个月后可添加铁强化谷物以补充铁,或给予去纤维菜泥、蛋黄、鱼泥、豆浆等。 4)加固体食物时间不宜早于4-5个月,喂食时间应与喂乳分开,每日单独喂1-2次,因固体食物可使母乳中铁的吸收下降。 5)7-8个月开始喂肝泥、肉末,给予丰富的血红素铁,肉类又可促时铁盐的吸收。 2. 膳食安排,尽量多采用含铁量多、吸收率高的食物: 鱼、瘦肉、肝含铁量多、质优,吸收率也高,又可提供优质蛋白质。 大豆为植物中含铁量较高的食物,吸收率高达7%,宜多采用豆类制品,豆浆比牛奶供铁量多; 鸡、鸭、猪血也是很好的铁来源。 香菇、黑木耳、紫菜、海带等含铁量甚高,都可尽量采用,最好与瘦肉同煮,可促进铁的吸收。 * * 铅对儿童大脑及神经系统发育的影响:由于铅是嗜神经的毒物,儿童在快速发育过程中,血脑屏障尚未发育完善。因此,铅毒可进入大脑,使脑细胞受损,从而使儿童智商降低,并可出现记忆力差、多动、学习困难、注意力短暂等症状。这些症状具有无法治愈不可逆性。因此血中铅的含量最理想的值是“零” 铅中毒的儿童体格发育的影响:由于铅是重金属元素中氧化性较强的一种,铅进入体内会导致人体无法正常吸收其他微量元素,如“铁、锌、钙、碘”的有益元素,而且铅能影响生长激素分泌,使得儿童的身高、体重降低、食欲减退、免疫功能低下,容易患病,甚至出现缺铁性贫血等营养不良的现象。 铅中毒对胎儿的影响:母体血铅可通过胎盘进入体内,中毒严重时可引起流产、死胎、畸形,中毒一般者可引起早产,胎儿宫内发育迟缓等,生后还会影响到婴儿体格发育、智能发育,以及学会儿童行为异常与学习困难等。 * 铅对儿童大脑及神经系统发育的影响:由于铅是嗜神经的毒物,儿童在快速发育过程中,血脑屏障尚未发育完善。因此,铅毒可进入大脑,使脑细胞受损,从而使儿童智商降低,并可出现记忆力差、多动、学习困难、注意力短暂等症状。这些症状具有无法治愈不可逆性。因此血中铅的含量最理想的值是“零” 铅中毒的儿童体格发育的影响:由于铅是重金属元素中氧化性较强的一种,铅进入体内会导致人体无法正常吸收其他微量元素,如“铁、锌、钙、碘”的有益元素,而且铅能影响生长激素分泌,使得儿童的身高、体重降低、食欲减退、免疫功能低下,容易患病,甚至出现缺铁性贫血等营养不良的现象。 铅中毒对胎儿的影响:母体血铅可通过胎盘进入体内,中毒严重时可引起流产、死胎、畸形,中毒一般者可引起早产,胎儿宫内发育迟缓等,生后还会影响到婴儿体格发育、智能发育,以及学会儿童行为异常与学习困难等。 * 铅对儿童大脑及神经系统发育的影响:由于铅是嗜神经的毒物,儿童在快速发育过程中,血脑屏障尚未发育完善。因此,铅毒可进入大脑,使脑细胞受损,从而使儿童智商降低,并可出现记忆力差、多动、学习困难、注意力短暂等症状。这些症状具有无法治愈不可逆性。因此血中铅的含量最理想的值是“零” 铅中毒的儿童体格发育的影响:由于铅是重金属元素中氧化性较强的一种,铅进入体内会导致人体无法正常吸收其他微量元素,如“铁、锌、钙、碘”的有益元素,而且铅能影响生长激素分泌,使得儿童的身高、体重降低、食欲减退、免疫功能低下,容易患病,甚至出现缺铁性贫血等营养不良的现象。 铅中毒对胎儿的影响:母体血铅可通过胎盘进入体内,中毒严重时可引起流产、死胎、畸形,中毒一般者可引起早产,胎儿宫内发育迟缓等,生后还会影响到婴儿体格发育、智能发育,以及学会儿童行为异常与学习困难等。 动物肝脏、瘦肉、动物血、鱼、大豆、香茹、紫菜、海带、黑木耳、深绿色蔬菜 含铁丰富的食物 影响铁吸收的因素 有利因素 不利因素 富含维生素C 的食品 鱼及其它海洋食品 肉 类 茶、咖啡 如何让宝宝远离铅危害 一.铅对儿童的危

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