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中华人民共和国国家标准
GB 10383一89
饲料用黑大豆
Black soybean for feedstuffs
1主题内容与适用范围
本标准规定了饲料用黑大豆的质量指标及分级标准。
本标准适用于饲料用黑大豆籽实。
2引用标准
GB食、油料及植物油脂检验
GB 8622大豆制品中尿素酶活性测定方法
3感官性状
呈新鲜一致的黑色。无发酵、霉变、结块及异味异嗅。
4 水分
水分含量不得超过13.0000
5异色粒及饲料豆(株食豆)的互混限度
5. 1 异色粒限度为5.OYoo
5. 2饲料豆(袜食豆)限度为1.0000
6夹杂物
不得掺入饲料用黑大豆以外的物质,若加入抗氧化剂、防霉剂等添加剂时,应做相应的说明。
了质量指标及分级标准
7. 1以粗蛋白质、粗纤维、粗灰分为质量控制指标,按含量分为三级,见表to
表1
~=二二丁一一一一一一一一一一一 一 }
等 级 一级 二级 三级
质 量 指 标
粗蛋白质,% )37. 0 妻35. 0 成 - 5 咬 吕 - 妻 日 八 n 曰 9 n 八 - 叶 0
粗纤维,% <6.0 <7. 0
粗灰分,% <5.0 <5. 0
7. 2各项质量指标含量均以87%干物质为基础计算。
了.3 二项质量指标必须全部符合相应等级的规定。
中华人民共和国农业部1988一10一11批准 1989一09-01实施
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GB 10383一89
7.4二级饲料用黑大豆为中等质量标准,低于三级者为等外品
8崛酶活性允许指标
8. 1脉酶活性定义为在30士。.5c和pH7的条件下,每分钟每克生黑大豆分解尿素所释放的氨态氮的
毫克数
8.2饲料用黑大豆,须加热后使用,腮酶活性不得超过0. 4,
9检验
9. 1样品扦取按照GB 5490^-5539的有关规定执行。
9.2水分、粗蛋白质、粗纤维、粗灰分的检验,按照GB 6432^6439的有关规定执行。
10卫生标准
应符合中华人民共和国有关饲料卫生标准的规定。
11包装、运转和储存
饲料用黑大豆的包装、运输和储存,必须符合保质、保量、运轴安全和分类、分级储存的要求,严防污
染
附加说明;
本标准由中华人民共和国农业部、商业部提出。
本标准由全国饲料工业标准化技术委员会归口。
本标准由河北农业大学畜牧兽医系、中国农业科学院畜牧研究所负责起草。
本标准主要起草人张兆兰、澹台炳玻、张子仪
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