Q_HNZX 097-2019饲料原料 谷氨酸渣.pdf

Q/HNZX 南阳藏玺本草生物科技有限公司企业标准 Q/HNZX 097-2019 饲料原料 谷氨酸渣 2019-08-15发布 2019-08-20实施 南阳藏玺本草生物科技有限公司 发布 Q/HNZX 097-2019 前 言 本标准起草单位：南阳藏玺本草生物科技有限公司。 本标准主要起草人：庹林剑、景文燕。 本标准为首次发布。 1 Q/HNZX 097-2019 饲料原料 谷氨酸渣 1 范围 本标准规定了饲料原料 谷氨酸渣的要求、技术要求、试验方法、检验规 则、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以利用谷氨酸棒杆菌和由蔗糖、糖蜜、淀粉或其水解液等植 物源成分及铵盐 （或其它矿物质）组成的培养基发酵生产L-谷氨酸后剩余的固体 残渣。菌体应灭活。可进行干燥处理 。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅 注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，具最新版本 （包括 所有修改）单适用于本文件。 GB/T 5917.1 饲料粉碎粒度测定两层筛筛分法 GB/T 6432 饲料中粗蛋白质的测定法 GB/T 6435 饲料中水分的测定法 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定法 GB5009.234 食品安全国家标准 食品中铵盐的测定 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 13079 饲料中总砷的测定 GB/T 13080 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法 GB/T 13092 饲料中霉菌总数的检测方法 GB/T 14699.1 饲料采样 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令 （2005）第75号 《定量包装商 品计量监督管理办法》 中华人民共和国农业部公告 （2013）第1773号 《饲料原料目录》 3、原料要求 原料应符合 《饲料原料目录》的要求。 4、技术要求 4.1感官指标 粉状，色泽均匀一致，无结块、发霉变质及异味、异嗅。 4.2 成品粒度 全部通过2.00 mm编织筛。 2 Q/HNZX 097-2019 4.3 粗蛋白质 粗蛋白质不小于60.0%。 4.4水分 水分不大于10.0%。 4.5 粗灰分 粗灰分不大于5.0%。 4.6 铵盐 铵盐不大于4.0%。 4.7 理化指标 产品名 饲料原料 谷氨酸渣 成分 单位 含量 粗蛋白质 % ≥60.0 粗灰分