Q_TRSP 0001S-2019熟地瓜干（粉）企业标准.pdf

Q/TRSP 莒 县 天 然 食 品 厂 企 业 标 准 Q/TRSP 0001S-2019 熟地瓜干 （粉） 2019-4-29 发布 2019-4-29 实施 莒县天然食品厂 发布 Q/TRSP 0001S-2019 前 言 根据 《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。 本标准严格按照 GB/T1. 《标准化工作导则第 部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。 本标准代替 Q/TRSP 0001S-2015，主要变化如下： 一更新了部分规范性引用文件； 一修订了产品保质期； 本标准由莒县天然食品厂提出并起草。 本标准主要起草人：张子民。 I Q/TRSP 0001S-2019 熟地瓜干 （粉） 1 范围 本标准规定了熟地瓜干 （粉）的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、 标签、包装、运输与贮存。 本标准适用于以新鲜地瓜为原料，经原料验收、清洗、蒸煮、去皮、切割、烘干 （晾晒）、粉碎 （或不粉碎）、包装等工序加工而成的熟地瓜干 （粉）。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009. 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定 GB/T 5009. 0 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯残留量的测定 GB/T 5507 粮油检验 粉类粗细度测定 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 9683 复合食品包装袋卫生标准 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB 23200.9 食品安全国家标准 粮谷中475种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法 GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB 29921 食品安全国家标准 食品中致病菌限量 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令 （2005）第 75 号 《定量包装商品计量监督管理办法》