Q_370782SXD019-2019畜禽养殖环境大肠杆菌和沙门氏菌噬菌体改良剂废止.pdf

Q/370782SXD 山东信得科技股份有限公司企业标准 N Q/370782SXD 019-2019 畜禽养殖环境大肠杆菌和沙门氏菌噬菌体 改良剂 2019-09-23 发布 2019-09-25 实施 山东信得科技股份有限公司发布 Q/370782SXD 019-2019 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由山东信得科技股份有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：薛希娟、乔彦良、李元晓。 I Q/370782SXD 019-2019 畜禽养殖环境大肠杆菌和沙门氏菌体改良剂 1 范围 本标本标准规定了畜禽养殖环境大肠杆菌和沙门氏菌噬菌体改良剂的要求、规范性文件、试验方法、 检测规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以大肠杆菌噬菌体和沙门氏菌噬菌体为主要原料的环境改良剂产品，用于畜禽养殖环 境大肠杆菌和沙门氏菌的改良。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB 10648 饲料标签 GB 4789.2-2010 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 中华人民共和国兽药典 3 要求 3.1 噬菌体 应符合国家安全规定的要求。 3.2 噬菌斑 本品适当稀释后在双层琼脂平板上培养6～8小时，大肠杆菌噬菌体形成1 mm左右中心透明的噬菌 斑，沙门氏菌噬菌体形成2～3 mm中心透明的噬菌斑。 3.3 感官指标 淡黄色透明液体，无异味，无异嗅。 3.4 pH 值 6.5～8.5。 3.5 理化指标 理化指标见表1。 表1 理化指标 项目 指标 大肠杆菌噬菌体效价，PFU/mL ≥1.0×107 2 Q/370782SXD 019-2019 沙门氏菌噬菌体效价，PFU/mL ≥1.0×107 杂菌，CFU/mL ＜1.0 ×102 裂解效率 ≥90% 4 抽样 4.1 组批 原料原料不变，同一配方、同一工艺、同一生产日生产的产品为一个批次。 4.2 采样 按照GB/T 14699.1的规定执行。 4.3 留样 每批产品应留样，填写留样记录，样品保存时间