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光谱法分析食用油.pptxVIP

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  • 2020-01-15 发布于上海
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光谱法分析食用油.pptx

    激光诱导荧光光谱分析食用油质量的研究;课题研究背景;食用油加热过程中的变化;检测方法研究现状;荧光产生的原理;光的吸收;光的激发;分子吸收光子后发生的各种光物理过程;激光诱导荧光光谱技术;实验装置图及实物图;实验设备;实验方案;实验分析;下图为原食用油的荧光光谱图，从图中可以看出：;关于煎炸时间对食用油质量的影响;关于煎炸温度对食用油质量的影响;关于煎炸原料对食用油质量的影响;总 结;进一步展望;20

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