有机养生精品新蔬菜示范基地周年生产管理暨运作方案(ppt 41页).ppt

* * 种植种类规划 种类安排（一） 温室区计划总面积20亩，分为4个车间，每个车间5亩。 编号 面积 名称 种植时间 备注 一号温室 5亩 奇异瓜果 2月下旬-6月下旬8月初-12月下旬 巨型南瓜、微型葫芦、砍瓜、玩具南瓜、空中结薯、番茄树等；以观赏为，部分兼有食用价值； 二号温室 5亩 立体栽培 根据不同品种的生长习性可周年生产；夏秋种植叶菜，冬春季种植草莓； 也叫垂直栽培是立体化的无土栽培，这种栽培是在不影响平面栽培的条件下，通过四周竖立起来的柱形栽培向空间发展，充分利用温室空间和太阳能，以提高土地利用率3-5培，可提高单位面积产量2~3倍 三号温室 5亩 水培 周年生产 用容器装配套营养液种植蔬菜，水培质量好，洁净、鲜嫩、口感好、品质上乘；主要以叶菜为主，如生菜、叶用甜菜、芹菜、菊苣、小白菜等； 四号温室 1亩 工厂育苗 冬春苗：11-3月夏秋苗：7-8月 在苗床上，利用穴盘+基质+喷灌等设备，大量生产蔬菜种苗；1亩面积可年生产40万株种苗 4亩 盆花种植 各品种循环周年生产 种植多种盆栽花卉（仙客来、红掌等）及绿色植物（绿萝、电脑宝贝、碰碰香等），对游客销售； * 种植种类规划 种类安排（二） * 钢架大棚区计划总面积140亩，种植7个品种，部分产品可周年供应 品种 面积 亩产（kg） 备注 人生菜 20 4000 人参菜可炒食、做汤、涮火锅，肉质根还可凉拌或与肉一起炖汤。人参菜以采收嫩茎叶为主，及时采摘产品是获得优质高产的关键。移植苗在22天后可陆续采收，以后每隔15—20天可采收一次。以嫩梢长15—20厘米长时采收品质较好。由3月开始采收至10月下旬结束，每2个月可采收3次，共可采收12次，每次每亩可采收300—600千克，每年亩产5000千克以上。 黄秋葵 20 3000 嫩果肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力.采收期长，大棚种植可从4月下旬到11月。 枸杞尖 20 3500 枸杞尖有强筋耐老、补益筋骨、除风和去虚劳等作用。因其营养丰富，脆嫩爽口，曾被称为天下第一保健蔬菜。多年生蔬菜，采收从3月-6月，9月-11月底； 红莲草 20 4000 新型健康蔬菜维生素含量高，红色叶柄和深绿色叶片搭配，颜色、风味独特。早熟、耐热，生长迅速，几乎可周年播种。，口感甜美、可凉拌、色拉和火锅搭配菜食用。适宜四季栽培， 40天左右即可收获。一年种植6-8茬； * 钢架大棚区计划总面积140亩，种植7个品种，部分产品可周年供应 品种 面积 亩产（kg） 备注 马兰头 20 3500 马兰别名马兰头，具有清热解毒、消食除湿等药效。幼嫩的地上部茎、叶可做为一种营养保健型蔬菜食用，炒食、凉拌或做汤，香味浓郁，营养丰富。大棚种植可周年采收； 养心菜 20 4000 为多年生宿根肉质草本植物，嫩茎叶可食，属保健型山野蔬菜。养心菜耐阴、耐干旱、耐严寒，病虫害少，长势强，分枝多，不择土壤，易种、易活、易管理。食用后具有降血压、降血脂、活血化瘀等多种功效。人工播种栽植1次可连续收获20年， 芝麻菜 20 3500 芝麻菜别名芸芥，是一种保健型稀特蔬菜。主要食用嫩茎叶和花蕾，可炒食、凉拌、煮汤或蘸酱生食，口感柔嫩，味道鲜美，在吃的时候，有一种芝麻香气。生产周期短，产量较高，棚室一年可种6～8茬，效益可观。 * 种植种类规划 种类安排（三） * 露天区计划总面积80亩，种植4个品种，供应时间长 品种 面积 亩产（kg） 备注 鱼腥草 20 2500 多年生草本，全株有腥臭味；可分为分株繁殖、扦插繁殖和根茎繁殖；鱼腥草采收分为地上部分及地下部分；采收方法为选择晴天露水干后齐地割取地上部分，秋季地上部收割后，挖取地下根茎，可作食用蔬菜出售。作药用部分采收后洗净晒干，作蔬菜食用的地下根茎洗净即可。 藤三七 20 3000 藤三七在春、秋、冬三季都可以栽培，保护地露地均可以种植，以春、秋两季栽培长势最好。藤三七是蔓生蔬菜，以采摘嫩梢和叶片食用。以采摘叶片为主的； 香麻叶 20 2500 一年生草本植物，取其嫩茎叶可炒食、作汤或作火锅料。香麻叶营养丰富，其味苦、性寒，有止血、解暑和清热之功效，还可治疗中暑、发热、喉痛、热痢及便血等症。香麻叶定植后30天即可采收。摘取长10厘米、具5～6片嫩叶的嫩梢作为产品。第一次采收后由叶腋长出新梢后，经15-20天采收第二次，以后天天可采收，年亩产可达2500公斤以上. 芦笋 20 2000 芦笋多年生蔬菜，营养价值高，已成为保健蔬菜之一，目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药，保健品。一年可采收两季春季在3-4