(三)中国对虾养殖技术规范.pdfVIP

（三）中国对虾养殖技术规范 本规范适用于我国山东、 河北、辽宁、天津等省市， 江苏、福建等省也可参考使用。 通过实施本规范，我国北方地区小面积对虾养殖成功率达到 80%以上。规范实施地 区无特定病原健康苗种 (SPF)应用率 90％，亩产 200 公斤以上。养殖的对虾产品符合无 公害产品标准。 目前，制约该对虾产品竞争力增强、渔业增效、渔民增收的主要问题及解决的关 键环节有以下几点。 对虾产品质量安全问题突出，成为扩大出口的重要障碍 药物等有害物残留超标 问题比较严重。多次因质量问题受到欧盟、日本等国家和地区的限制；质量保障体系 不健全，养殖生产者的质量意识不高，对养殖过程中盲目使用各种抗菌素、消毒剂， 水质改良剂等渔药现象突出。 优良苗种覆盖率偏低，种质退化问题较为突出 缺乏健康虾苗，所培育的苗种质 量难以保证，导致成活率低。 多数养殖生产基础设施条件较差，配套程度不高 养殖池塘较大，水深较浅，虾 池年久失修，进排水系统设置不合理，增氧机等必要的生产设备配套不足等。上述问 题在北方地区尤为严重。 对虾养殖病害和水环境污染严重，经济损失不断增大 目前，由于病害风险，生 产者普遍提早收获， 造成产品规格偏小， 影响了出口和经济效益的提高。 对虾养殖业管理水平不高，监管工作有待加强 1、当前先进、成熟、适合在整个产业带推广的核心技术 无特定病原健康虾苗培育技术 2、主要配套技术 对虾健康养殖技术 3、养殖技术规范 （1）主要设施 ①育苗室 育苗室一般使用玻璃或透光率为 70％以上的原色玻璃钢波形瓦覆顶，并开设天 窗，使晴天上午 10 时室内光强度最低在 5000 勒克斯以上。 条件适宜的地区也可建透 明塑料薄膜覆顶的育苗室。 ②育苗池 育苗池以长方形水泥池为宜。水体 20 ～50 立方米 ，池深 1.8 米左右．池壁顶面 高于室内地面 70～80 厘米左右．在池底排水孔上方的池壁上，在距池底 0．5 米处设 一孔径为 60～80 毫米的排水孔。每个育苗池都应设有输水、充气和控温设施。 对虾育苗池兼做亲虾越冬池与蓄养池用时，育苗室内应增设遮光、保温设施。 ③饵料培养室 饵料培养室分为植物性饵料培养室和动物性饵料培养室。 植物性饵料室要求光照 度在晴天时能达到 10，000 勒克斯以上。室内建有单细胞藻类藻种房间、二级培养池 和三级培养池。 两种池子的总水体数约为育苗池的 20％。二级培养池面积可为 1．5～ 2 米 2 ，池深 0．5 米左右；三级培养池面积可为 10～15 米 3 ，池深 0．8～1．0 米。二、 三级培养池均应有人工光源、增温及充气设备。 动物性饵料室面积 10～15 米 2 ，池深 1．5 米左右。池内必须有充气和增温设备。 其总水体数约为育苗池的 20％。 单细胞藻类培养，还可以采用塑料袋及其它封闭方式培养。 ④供水设施 供水设施包括蓄水池、沉淀池、高位水池、水泵及进出水管道、阀门等。在低盐 度地区育苗，还应增加盐卤池及调配池。 蓄水池有蓄水和使海水初步沉淀两个作用。 通过闸门纳人或用水泵抽入蓄水池的 海水，经 12～24 小时的沉淀后送往沉淀池。 沉淀池的容水量一般为育苗总水体 ( 包括育苗池和饵料池 ) 日最大用水量的 1～2 倍。蓄水池容水量为沉淀池的 15 倍。两池水深度均应在 1.5 米以上。 砂滤海水再经紫外线海水消毒器或精密滤器处理， 或用药物处理后即可作为培养 植物性饵料和滤洗对虾