专题复习细胞代谢.pptxVIP

;1.关于酶的正确与错误说法; ;　　2.对酶的特性的理解;? ;很多学者认为:酶与底物结合时,底物的结构和酶的活动中心的结构十分吻合,就好像一把钥匙开一把锁一样(“锁—钥”模型),因而体现出酶的专一性。可用图解表示如下:;(注:该模型能解释酶的专一性,实际情况是由于酶与底物的结构互补,诱导契合,通过分子的相互识别产生的,如下图);(3)酶的作用条件较温和:酶所催化的化学反;应一般是在比较温和的条件下进行的。高温、过酸或过碱、重金属盐等会使酶的空间结构遭到破坏,酶会??久失活。相比而言,无机催化剂则不易受影响,如同样加热到100 ℃,过氧化氢酶早已失去活性,而Fe3+仍可起催化作用。但要注意的是,低温仅是抑制酶的活性,随温度的升高(最适温度以下)酶的活性逐渐增强。;　?????????温度、酸碱度等通过影响 酶的活性来影响酶的催化效率。底物浓度、酶的浓度可影响酶的催化效率,却不影响酶的活性。;要注意将ATP的结构简式中的“A”和DNA、RNA的结构简式中的不同部位的“A”进行区分,如下图中圆圈部分所代表的分别是:①腺苷、②腺嘌呤、③腺嘌呤脱氧核苷酸、④腺嘌呤核糖核苷酸。;项目;　?????????ATP并非新陈代谢所需能 量的唯一直接来源。ATP是生物体细胞内流通的“能量货币”,新陈代谢所需要的能量主要是由细胞内ATP提供的,但其他核苷酸的三