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专题学案9 分子与及细胞结构归纳及拓展
命题规律 从近三年高考生物试题来看,细胞的分子组成考查的知识点主要侧重于蛋白质形成过程中的相关计算,糖类、蛋白质、核酸的功能及糖类、脂肪、蛋白质的检测等方面,且考查比重呈逐年上升趋势。
命题的角度不再是单纯对知识点的考查,而是更进一步侧重于以新情景、新材料、图表等形式考查学生的知识掌握与灵活运用能力。命题的形式不再只拘泥于选择题一种题型,简答题也开始出现。细胞的结构与功能考查的知识点主要侧重于细胞的亚显微结构、原核细胞与真核细胞的区别、生物膜系统的结构与功能及细胞内主要细胞器的结构与功能等方面。考查时往往将本专题知识与细胞代谢的知识相结合,综合性较强。命题角度的最大变化是以细胞的亚显微结构图、新的情景信息或表格信息设置题目,考查学生的获取信息和综合分析能力。命题的形式除选择题外,简答题也时有出现。
命题趋势 随着高考试题越来越重视能力和素质的考查,对于细胞的分子组成方面,高考命题会在对章节内知识综合考查的基础上更侧重于实验分析与获取信息的双重考查趋势,选择题与简答题并存,赋分比重持续增高,试题难度系数维持在0.55左右。对于细胞的结构与功能方面,高考命题会在对章节内容知识综合考查的基础上更侧重于识图辨析与归类比较方面的能力,题型上选择题与简答题并存,赋分比重稳中有升,试题难度系数维持在0.65左右。
一、细胞中的化学元素
1.组成细胞的化学元素
2.化学元素在生物体内的存在形式:组成生物体的各种化学元素,在生物体内主要以或形式存在,生物体获得各种元素的方式以和为主。
3.生物界和非生物界的统一性和差异性的图解
探究示例1 (2011·南京4月) 一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量(占细胞干重的质量分数%)如下表,下列有关叙述正确的是( )
元素
C
H
O
N
P
S
植物
43.57
6.24
44.43
1.46
0.20
0.23
0.17
动物
55.99
7.46
16.62
9.33
3.11
4.67
0.78
A.碳元素的含量说明有机物是干物质的主要成分
B.这两种生物体内所含化学元素的种类差异很大
C.N、S含量说明动物组织含蛋白质较多,若该动物血钙过高则会发生肌肉抽搐
D.经测定该植物中某有机物含C、H、O、N、S,此化合物可能携带氨基酸进入核糖体
听课记录:
二、蛋白质和核酸的比较
蛋白质
核酸
区
别
基本单位
核苷酸
分子结构
氨基酸→多肽链→空间结构→蛋白质
核苷酸→核苷酸链→空间结构(为双螺旋结构,为单链)
多样性
氨基酸的、、、千差万别
核苷酸的、、不同
形成场所
内
主要功能
的主要体现者:①是细胞和生物体的重要组成成分;②参与调节新陈代谢过程
是一切生命的,对生物遗传、变异及蛋白质的生物合成有重要作用
物质鉴定
+蛋白质→紫色反应
+→绿色
+→红色
联
系
蛋白质的合成受控制,直接模板是
探究示例2 (2009·福建理综,4)下列关于组成细胞化合物的叙述,不正确的是( )
A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变
B.与的分子结构相似,由四种核苷酸组成,可以储存遗传信息
C.分子碱基的特定排列顺序,构成了分子的特异性
D.胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输
听课记录:
三、糖类和脂质的比较
比较项目
糖类
脂质
区
别
元素组成
C、H、O
C、H、O(N、P)
种类
单糖、二糖、多糖
脂肪、磷脂、固醇
合成部位
、内质网、高尔基体、
主要是
生理作用
①主要的②构成细胞结构,如糖被、细胞壁 ③的组成成分
①生物体的②生物膜的重要组成成分 ③调节新陈代谢和生殖
联系
糖类脂肪
探究示例3 (2010·海南卷,1)下列关于糖的叙述,正确的是( )
A.葡萄糖和果糖分子均有还原性
B.葡萄糖和麦芽糖均可被水解
C.构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖
D.乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
听课记录:
四、细胞的生物膜系统
1.组成:各种生物膜的结构特点和化学组成大致相同,都含有、、、胆固醇等,但含量不同,这与各种膜的功能有关。如一般机能旺盛的膜, 含量高;与细胞识别有关的细胞膜中含量高。
3.各种生物膜之间的联系
(1)在结构上的联系(具有一定的连续性)
(2)功能上的联系:在分泌蛋白的合成、运输、加工、分泌等过程中,各细胞器之间协调配合。
探究示例4 (2010·全国理综Ⅱ,1)下列关于高尔基体的叙述,错误的是( )
A.高尔基体膜具有流动性
B.抗体从合成到分泌不经过高尔基体
C.高尔基体膜主要由磷脂和蛋白质构成
D.高尔基体具有对蛋白质进行加工的功能
听课记录:
五、主要细胞器与细胞核的结构和功能
1.细胞的结构
(1)高等植物细胞区别于动物细胞的结构:细胞壁、叶绿
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