2020月饼行业分析调研报告.docx

PAGE 2 2020年月饼行业分析调研报告 2020年1月 目录 TOC \o "1-3" \h \z \u 1. 月饼行业概况及市场分析 5 1.1 月饼市场规模分析 5 1.2 月饼行业结构分析 5 1.3 月饼行业PEST分析 6 1.4 月饼行业特征分析 7 1.5 月饼行业国内外对比分析 8 2. 月饼行业存在的问题分析 10 2.1 与用户的互动需不断增强 10 2.2 盈利点单一 10 2.3 过于依赖政府，缺乏主观能动性 10 2.4 供给不足，产业化程度较低 11 3. 月饼行业政策环境 11 3.1 行业政策体系趋于完善 11 3.2 一级市场火热，国内专利不断攀升 12 3.3 “十三五”期间月饼建设取得显著业绩 12 4. 月饼产业发展前景 14 4.1 中国月饼行业市场驱动因素分析 14 4.2 中国月饼行业市场规模前景预测 14 4.3 月饼进入大面积推广应用阶段 14 4.4 政策将会持续利好行业发展 15 4.5 细分化产品将会最具优势 15 4.6 月饼产业与互联网等产业融合发展机遇 16 4.7 月饼人才培养市场大、国际合作前景广阔 16 4.8 巨头合纵连横，行业集中趋势将更加显著 17 4.9 建设上升空间较大，需不断注入活力 18 4.10 行业发展需突破创新瓶颈 18 5. 月饼行业发展趋势 20 5.1 宏观机制升级 20 5.2 服务模式多元化 20 5.3 新的价格战将不可避免 20 5.4 社会化特征增强 20 5.5 信息化实施力度加大 21 5.6 生态化建设进一步开放 21 5.7 呈现集群化分布 22 5.8 各信息化厂商推动"月饼"建设 23 5.9 政府采购政策加码 23 5.10 政策手段的奖惩力度加大 23 6. 月饼行业竞争分析 25 6.1 中国月饼行业品牌竞争格局分析 25 6.2 中国月饼行业竞争强度分析 25 6.3 初创公司大独角兽领衔 26 6.4 上市公司双雄深耕多年 27 7. 月饼产业投资分析 27 7.1 中国月饼技术投资趋势分析 27 7.2 中国月饼行业投资风险 28 7.3 中国月饼行业投资收益 29  月饼行业概况及市场分析 月饼市场规模分析 月饼作为中秋节必备食品，消费者对其具有较高的送礼需求，礼物经济是月饼市场的主要特征。随着国民对传统节日重视程度加深，中秋节月饼销售规模呈现稳步上升的趋势。目前各品牌也积极发掘新口味或新包装月饼，创意营销方案，为消费者月饼消费提供更多选择，推动月饼消费市场积极发展。随着中国消费者生活质量持续改善，中国月饼市场规模不断扩大。数据显示，2019年中国月饼销售达13.8亿个，销售额规模196.7亿元。?2019年中国月饼销售达13.8亿个，销售额规模196.7亿元，近年月饼销售额规模均呈现上升趋势。随着国民对传统节日重视程度加深，中秋节月饼销售规模呈现稳步上升的趋势；目前各品牌也积极发掘新口味或新包装月饼，创意营销方案，为消费者月饼消费提供更多选择，推动月饼消费市场积极发展。 月饼行业结构分析 月饼行业的行业机构主要由原料及服务生产商、产品及服务集成商、设计规划商、行业产品与服务代理、行业的产品与服务经销商与消费者等组成。 原料及服务生产商，负责上游产品与服务，主要包括产品与服务的原厂商，包括各类原料厂商。 产品及服务集成商，负责中间服务集成，主要为上游服务的再加工，上游服务的集成。 设计规划商，负责产品与服务设计，主要为整个业务环节提供设计与规划。 行业产品与服务代理，负责行业代理，主要包括代理上游产业提供的服务、产品。 行业的产品与服务经销商与消费者，主要是行业经销商以及产品与服务的消费者。 月饼行业PEST分析 政策因素： 中央印发的《月饼行业发展“十三五”规划》，明确要求到2020年月饼行业将增加30%，各地方出台了地方政策，提高行业渗透率。 2019年月饼行业成为政策红利的市场，国务院政府报告指出月饼行业将会有利于提高民众生活质量。 经济因素： 月饼行业持续需求火热，资本利好月饼领域，行业发展长期向好。 下游行业交易规模增长，为月饼行业提供新的发展动力。 2018年居民人均可支配收入28228元，同比实际增长6.5%，居民消费水平的提高为月饼行业市场需求提供经济基础。 社会因素： 传统月饼行业市场门槛低、缺乏统一行业标准，服务过程没有专业的监督等问题影响行业发展。互联网与月饼的结合，缩减中间环节，为用户提供高