91有机物的常识学案.docVIP

张掖铁中九年级化学讲学稿（科粤版） 主备：王菊香 复备：张廷勇 审核： 备课时间：2014.2.24 课 题 : 第九章 现代生活与化学 9.1有机物的常识 【学习目标】 1.通过观察初步了解有机化合物的特征。 2.通过实验观察甲烷燃烧的现象； 3.通过阅读了解乙醇，乙酸的性质和用途 【学习重点】 有机化合物的特征。 【学习难点】 理解有机化合物的特征。 【自学导航】 1、知识准备 ①由 元素组成的纯净物是化合物，化合物主要分为两大类： 和 。 ②例举生活中的无机物和有机物 无机物：___________________________________________________________________ 有机物：衣________、食_________、住___________、行______________ 、燃料____________、建材___________。 自主学习 阅读P260-264，完成1-7题。 1.有机物指的是__________________________________________。 2．有机物一定含有 元素，但有的化合物如 、 、 等，尽管含有 元素，却仍具有无机物的特点，因此，把这类物质看作无机物。 3.多数有机物 溶于水，但 溶于汽油等有机溶剂，受热 分解，且 燃烧。 4.最简单的有机物是 ，存在于________，化学式________，主要用途___________ .它是_____色、_____的气体，这瓶气体瓶口向下放置，说明它______________________ 。如果甲烷的组成中有碳元素，则甲烷的燃烧产物中应有__________，它可用_______________ 去检验。如果甲烷的组成中有氢元素，则甲烷的燃烧产物中应有______，它可用__________ 去检验。请写出甲烷燃烧的化学方程式：_________________________________。 5.沼气的主要成分是 ，它是 生物能源。 6.乙醇的化学式是_________，它是_______色、有_________味且_________的液体，请写出乙醇燃烧的化学方程式：__________________________________________________________________。 7.乙酸俗称_______，是_________的主要的成分，化学式是_________。它是_____色、有______气味的液体，且有____________，不能直接食用。 【合作探究】 活动一:探究有机物的特性 【实验9-1】： 1、观察植物油、酒精、塑料等有机物 小结：有机物有的是_______态，有的是_______态，有的是____________态 2、观察植物油在水和酒精中的溶解性 小结：有机物_____溶于水，大多可溶于_________ 如：_______、______ 3、观察植物油、酒精燃烧的现象,在火焰上方罩一个干冷的烧杯观察现象，然后把烧杯置过来注入澄清石灰水观察现象 小结：现象1__________________________________结论_________________________________ 现象2________________________________ _结论_________________________________ 活动二:讨论 农村为什么要大力发展沼气? 工业酒精为什么不能用来配制饮用酒精? 【达标检测】 1．下列物质属于有机物的是（ ） ①酒精 ②食盐 ③石墨 ④甲烷 ⑤水 ⑥蔗糖 ⑦石灰石 ⑧味精 ⑨食用油 ⑩鸡蛋白 A．①②③④⑥ B.⑦⑧⑨⑩ C．①④⑥⑧⑨⑩ D.全部 2．下列物质属于纯净物的是（ ） ①酒精；②天然气；③冰醋酸；④消毒酒精；⑤石灰水；⑥石油；⑦甲醇；⑧金刚石； A．①③⑦⑧ B.①④⑧ C.①②④⑧ D.②④⑥ 3．长期使用的水壶内壁常结有一层水垢（主要成分是：CaCO3），下列家庭用品中可用以清除水垢的是（ ） A.酒精 B.食盐 C.醋酸 D.纯碱（Na2CO3） 4．