Q_NJJHD 021-2019乳酸菌企业标准.pdf

Q/NJJHD 南京嘉慧达生物科技有限公司企业标准 Q/NJJHD 021-2019 ————————————————————————————————— 乳酸菌 201 - 12-12 发布 2019 -12-15 实施 南京嘉慧达生物科技有限公司 发布 Q/NJJHD 021-2019 前 言 本标准按照GB/T 1.1-200 给出的规则起草。 本标准由南京嘉慧达生物科技有限公司负责起草。 : 本标准主要起草人任艳平，顾永兰。 本标准首次发布时间:2019-12-12。 I Q/NJJHD 021-2019 乳酸菌 1范围 本标准规定了养殖用乳酸菌的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、 包装、运输、 贮存、保质期。 本标准适用于以乳酸菌为原料，用于养殖用系列产品。 2范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适 用于本文件。 凡是不注日期的应用文件，其最新版本包括所有的修改单 适用于本文件。( ) GB/T 191包装储运图示标志 GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数 GB/T13080饲料中铅的测定原子吸收光谱法 GB/T 14699.1饲料采样 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则 [2005] 75 国家质量监督检验检疫总局令 第 号 《定量包装商品计最监督管理办法》 3产品分类 : I II 产品按有效成分含量及外观分为两类 型粉末状、 型粉末状。 4技术要求 1 Q/NJJHD 021-2019 4.1感官指标应符合表 1规定。 项目 I型 Ⅱ型 外观 呈粉末状 呈粉末状 色泽 黄褐色或浅黄色或类白色 黄褐色或浅黄色或类白色 气味 无异味 酸香味，无异味 4.2理化指标 1 理性指标应符合表 要求 2 表 理化指标 项目 I