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2018 年养殖行业分析报告
一、行业概况
近年来,我国人均可支配收入的增长改善了居民膳食结构,畜禽产品已成为生活必需品,并从需
求端拉动了养殖业的发展。2017 年,我国养殖业总产值达到 3.24 万亿元,同比增长 2.12%。目前,
我国人均肉类占有量达 64 公斤,直接从事畜禽养殖的收入占家庭农业经营现金收入的 1/6,养殖业
国家级产业化龙头企业达 583 家,养殖业日益呈现规模化、标准化、集约化的发展趋势。
图 1 2013~2017 年我国农业和养殖业总产值及增长率 单位:亿元、%
资料来源:国家统计局
图 2 2008~2017 年我国肉类总产量及增长率 单位:万吨、%
资料来
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