小学综合实践活动《业体验及其他活动 10.来之不易的粮食》公开课件_3.ppt

小学综合实践活动《业体验及其他活动 10.来之不易的粮食》优质课件_3 来之不易的粮食 小学综合实践活动《业体验及其他活动 10.来之不易的粮食》优质课件_3 花生:大家好，我是花生，又叫长生果，我的营养价值可高了。我的种子可以炒制、油炸或做花生糖、花生酥等糖果糕点，还可以制花生酱。我还是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳簌痰喘等症。我的叶子、壳、油等，都可以作为药用。可以说我的浑身都是宝。 玉米：大家好，我是玉米。我的用途可多了，我可以做成多种玉米食品，如玉米饼，玉米粥，玉米膨化食品等，另外我还是比较理想的啤酒生产原料。 大米：大家好，我是大米。我的主要用途是饭食。另外我的米粒磨成粉后，可制各种粉条、汤圆、米粉糕、年糕等，并可制各种饼干，各种点心。工业上我还可制酒精、营养剂、淀粉、葡萄糖。 红薯：大家好，我又称甘薯、番薯、山芋等。我含有多种人体需要的营养物质。我可以蒸着吃、烤着吃，还可做成薯片。此外，我还有多种保健作用—— 有抗癌作用、有益于心脏、预防肺气肿、抗糖尿病作用。 大豆：大家好，我是大豆。我除了直接食用外，所生出的产品种类也相当丰富，经由加工，可分为传统大豆加工食品、大豆油及大豆蛋白等三大类产品。大豆蛋白是制作素食食品、调味料和饲料的來源。大豆油除了做为价廉物美的食用油脂外，还可开发附加价值甚高的副产品，如大豆卵磷脂、维他命E等供为食品或医药品，并能转化成柴油提供新的能源來源。 小麦：大家好，我是小麦。我磨成面粉后可以做成馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、面包等。我的秆还可编各种用品，如草帽、扇子、席子、提包。 耕种： 粮食，来之不易 播种： 生长： 收获： 加工： 　　 锄 禾 日 当 午 ， 　　 汗 滴 禾 下 土 。 　　　　 谁 知 盘 中 餐 ， 　　　 粒 粒 皆 辛 苦 。 悯农 粮食如此来之不易，可是…… 全国每年浪费食物总量折合粮食约５００亿公斤，接近全国粮食总产量的10分之1。每年最少倒掉约２亿人一年的食物或口粮。 当我们这样浪费粮食的时候，想想他们…… 小学综合实践活动《业体验及其他活动 10.来之不易的粮食》优质课件_3 小学综合实践活动《业体验及其他活动 10.来之不易的粮食》优质课件_3