北京某著名国际酒店绩效管理手册.pdfVIP

北京某着名国际酒店管理公司绩效管理手册 1. 绩效管理的指导原则 1.1 目的 更好地把绩效管理与酒店战略和总体营运计划紧密联系起来，充分调动各 方面的积极性和责任感， 形成科学合理、与薪酬挂钩的绩效考核机制，通过 提高员工业绩，推动酒店整体业绩的提升，从而实现 酒店的总体营运计划。 1.2 定义 绩效管理是通过对企业战略的建立、目标分解、业绩评价，将业绩成效用于 企业日常管理活动中， 以激励员工持续改进并最终实现组织战略以及目标的一 种正式管理活动。 绩效管理体系是一套有机整合的流程和系统，专注于建立、收集、处理和监控绩效数 据。他既能增强酒店 的决策能力，又能通过一系列综合平衡的测量指标来帮助酒店实现 策略目标和经营计划。 1.3 目标 通过本手册的使用，帮助公司所属酒店实现其运营目标。 - 把酒店的经营目标转化为详尽的，可测量的标准。 - 把酒店宏观的营运目标细化到员工的具体工作职责。 - 用量化的指标追踪跨部门的、跨时段的绩效变化。 - 及时发现问题，分析实际绩效表现达不到预期目标的原因。 - 对酒店的关键能力和不足之处提供分析依据。 - 为酒店的经营决策和执行结果的有效性提供有效支持信息。 - 鼓励团队合作精神。 - 为制定和执行员工激励机制提供工具。 1 1.4 适用范围 本手册主要适用于酒店中高层管理人员，部门总监 / 经理级别。 员工考核由各酒店参照集团相关制度 和本手册自行制订。 1.5 实施 本手册自正式颁布之日起实施。 1.6 修改 本手册由公司人力资源部负责解释并修改。 1.7 使用 本手册由公司所属各酒店人力资源部保管和使用。 1.8 保密政策 本手册未经公司人力资源部书面许可，其他任何个人及单位不得擅自传阅、引用或复 制。 2. 酒店绩效管理指南 2.1 基本原则 - 采用酒店总体战略目标逐层分解，强化目标一致性； - 采用关键绩效指标和基本目标值设定相结合，强化关键绩效导向； - 采用考核与指导、反馈相结合，加强双向沟通、增强考核效果原则； - 坚持客观、公正、公开、实事求是。 - 以财务性数据为主，定量和定性相结合。 2.2 实施流程( 绩效管理循环) 绩效考核只是绩效管理的一个环节，它不是独立的，而应该与其他环节组成一 个管理循环，才能充 分发挥其作用。绩效管理循环主要包括以下几个部分： - 绩效计划的制订。从上到下逐层分解酒店经营目标，制订个人绩效考核指 标，下发绩效考核表； - 绩效辅导与培训。 46 - 绩效考核实施与执行。 - 绩效沟通。 - 绩效考核结果的运用。 2.3 绩效管理的流程和步骤 酒店目标和计划 制定个人工作计划 制定个人发展计划 定期（月度）考核 指导与反馈 年度考核 考核结果讨论 年终奖励 3. 建立酒店绩效考核体系 3.1 酒店考核体系 建立一套科学的考核体系，是酒店高层管理者的重要工作目标，我们建议按下 图来组建一个层级分 明，职责明确的考核体系。 总经理 绩效管理小组 部门考核 中层管理人员考核 员工考核 3 3.2 明确层级考核关系 依据由上一级考核下一级的原则： 管理公 司考核所属各酒店总经理室成员。 各单位 总经理