育儿随笔幼儿园挑食.docxVIP

育儿随笔幼儿园挑食 【篇一：育儿随笔幼儿园挑食】 文 章来源 课件 w w 案例：午餐快结束了，大部分幼儿已经出去散步了，只见子轩小朋 友依然在慢吞吞的进餐，我催了一会，只见几个幼儿马上很快的开 吃了，只有子轩小朋友还慢吞吞的、不着急。我就跟他说加油啊， 只剩下你一个人了，子轩这个时候就说，老师我吃不下了。其实他 只是不想吃那个菜，挑食。这个时候我喂了他一下可是他还是不吃， 反而还全都吐出来了。 分析措施：因为在家的时候可能就是他不想吃什么就不吃，但是这 样的话很多营养都吸收不了。其实这个时候正好是性格的养成，不 能一味的去妥协。这样时间久了孩子就会养成一种不好的习惯。我 这次用的是鼓励的方式，跟幼儿说吃的快的可以出去散步，还可以 出去玩滑滑梯，并且在他们吃饭的时候我还在那说青菜或者菜的好 处，从而慢慢的让幼儿能吃进去，而不是很排斥。子轩小朋友我就 跟他说能发贴，我就先跟他打了一点点，让他循序渐进的慢慢改掉 这个习惯，果然效果还是不错的。 文 章来源 课件 w w 上一篇幼教： 下一篇幼教： 【篇二：育儿随笔幼儿园挑食】 原标题：幼儿园教育随笔：幼儿偏食纠正案例 案例描述： 镜头一： 中午进餐的时间到了，今天的午餐是白米饭、虾仁炒蚕豆和青菜豆 腐汤。孩子们洗完手在自己的座位上开始吃饭，教室里一片寂静， 只听到碗勺相碰的声音。看到孩子们都吃得津津有味，老师心里很 满意。这时，老师发现洋洋小朋友在饭刚分好时他吃了一口米饭、 一口虾仁，刚吃了三口，就和同桌的小朋友说起了悄悄话。发现老 师在注意他，就又吃了一口饭，含在嘴里，坐着发呆，约两分钟后， 再慢吞吞地喝一口汤，吃一口饭，菜几乎没动。后来老师看他几乎 都没吃下去就去喂他吃，可当老师把青菜喂进他嘴巴的时候他好象 要呕吐一样。这顿饭他足足吃了一个多小时才把米饭吃完，菜全剩 在碗里，理由是 “我不喜欢吃 ”。 镜头二： 今天的午餐是米饭、鸡腿和西红柿蛋汤，小朋友们依然是吃得津津 有味，才一会儿，就听到一个小朋友喊： “老师，我饭还要一碗。 ” 是洋洋的声音。只见洋洋的碗已吃得干干净净的拿到老师前面要我 盛饭了，老师给他再盛了半碗。再一会儿洋洋已经把饭菜及水果都 吃完把碗勺送回来了，他是全班吃地第三快的小朋友。 案例分析： 现在生活条件一般都比较优越，家长们对孩子吃的方面更是慷慨解 囊，但幼儿的偏食现象却是非常普遍的，有的家长更是束手无策， 拿孩子一点办法都没有。幼儿期是孩子生长发育的关键期，摄取丰 富的营养是保证身体健康发育的前提。家长对自己孩子的营养与膳 食越来越重视，都非常关心自己的孩子在幼儿园的进餐情况，一到 放学的时候，家长问老师最多的一个问题就是： “今天我的孩子吃饭 好不好 ? 有没有剩饭 ?”不少家长在教师家访的时候也都会谈及孩子的 吃饭问题，普遍反映孩子的吃饭问题是个头疼问题，有的家长采取 各种物质奖励哄骗孩子吃饭，有的采取威吓打骂的方式 ;有的家长更 有耐心，干脆追跑喂饭等等，使尽了无数招数，仍不尽人意，他们 为此大伤脑筋。由此看来，不少幼儿都缺乏良好的进餐习惯，而不 良的进餐习惯不利于营养的吸收，对身体的健康发展产生影响。 虽然是中班的孩子，但洋洋的自理能力还是不好。特别是就餐，在 家几乎都是家长喂饭。偏食、剩饭现象依然存在。遇到自己喜欢吃 的东西时，他会吃得很快也很干净，遇到不喜欢吃的东西时，他就 会一直坐着，不动一口。最重要的是吃饭的时候不专心，很容易被 别的事情所吸引，注意力不集中，就餐习惯不稳定。洋洋的个子长 得很大，所以他的饮食一直是他父母所担心的事情。这名幼儿刚来 班里的时候，他的妈妈就说 “不担心别的事情就担心他吃饭，在家时 都是父母一口一口地喂才能吃得进去。所以挑食的他，妈妈总是做 他喜欢吃的食物来吃。可是在幼儿园，食物是经过营养搭配来制定 食谱的。所以难免会有他不爱吃的东西。他的个子长得快，这样偏 食一定会对他的身体有一定影响的。这正是他的妈妈所担心的事情， 每天问他的就餐情况比问别的事情都要多。老师也在积极的想办法 帮助洋洋渡过这个难关。 教育对策和措施： 如何纠正洋洋偏食的不良习惯呢 ? 针对洋洋的实际情况，老师在这几 方面作了尝试： 故事熏陶法 给所有小朋友讲了一个故事《淘气的大公鸡》说的是一个小弟弟因 为就餐习惯不好，被一只大公鸡啄得到处跑的故事。让小朋友们懂 得就餐要有一个良好的行为习惯，不能像小弟弟那样。在饭前或休 息时间也经常给孩子们讲一些有关偏食的坏处的故事。 语言指导法 用儿童化的、富有感染力的语言来指导和鼓励幼儿科学进餐。 如： --米饭和青菜做朋友，放在嘴里一起嚼，味道会更好。 --你的牙齿比大老虎还要厉害。大老虎会嚼肉肉，你会不会啊 ? 呀!你 这是大狮子的牙齿，太厉害了 ? --（用手轻轻抚摸幼儿嚼饭菜的脸部肌肉 ） 老师