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腊八节是什么节日
篇一:腊八节的来历及习俗大全】
腊八节的来历及习俗大全 腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为 “腊日”,俗称 “腊八 节”。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。 腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代 的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治 疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有 留存。
我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八 这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。 到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子 等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果 等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时, 合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。腊八粥吃了几天还有剩下来 的,却是好兆头,取其 “年年有余 ”的意义。如果把粥送给穷苦的人 吃,那更是为自己积德。腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子 里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结 果实。
腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫 “七宝五味粥 ”。据说腊 八粥传自印度。佛教的创始人释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国 (今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨, 又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获, 后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行 中,每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八 吃粥以 做纪念。
中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。其中,以北平的最 为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏 仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、 花生 ?? 总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来, 洗米、泡果、剥皮、去核、精拣,然后在半夜时分开始煮,再用微 火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。
腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午 之前送出去。吃剩的腊八粥,却是好兆头,取其 “年年有余 ”的意义。 如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。
腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树,也要 在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年会多结果实。
其他食俗:
腊八豆腐: “腊八豆腐 ”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊 八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将 这种自然晒制的豆腐称作 “腊八豆腐 ”。 翡翠碧玉腊八蒜:泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。 顾名思义,就是在农历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简 单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放 到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上 口放到一 个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧 绿 的,如同翡翠碧玉。
煮“五豆”:有些地方过腊八煮粥,不称 “腊八粥 ”,而叫做煮 “五豆” 有的在腊八当天煮,有的在腊月初五就煮了,还要用面捏些 “雀儿 头”,和米、豆(五种豆子)同煮。据说,腊八人们吃了 “雀儿头 ”,
麻雀头痛,来年不危害庄稼。煮的这种 “五豆 ”,除了自食,也赠亲 邻。每天吃饭时弄热搭配食用,一直吃到腊月二十三,象征连年有 余。 腊八面:我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八 粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到 腊月初八早晨全家吃腊八面。
【篇二:关于腊八节的祝福语大全】
关于腊八节的祝福语大全 腊八节祝福语大全:
、腊八了,我想为你亲手送上,迄今为止,历史上已经消失灭迹, 不为人知的最给力的一碗八宝粥。它是用我的内心苦苦熬制了 365 天才成的,喝下它你会幸福一辈子的 !
2、注意了啊 ! 从今天开始:元宝砸着你、好运缠着你、病痛躲着你、 佳人追着你、快乐绊着你、幸福追着你。哈哈 ! 还有腊八的蜜粥黏住 你。
、一勺快乐,一碗开心,一盘如意,一份温馨,一锅甜蜜,一罐财 富,一筐平安,一袋好运,我统统下到短信里,熬出特别的腊八粥, 送给你,愿你吃的开心 !
、菩萨对你笑,说要你快乐 ; 玉帝看着你,说要你幸福 ; 阎王远离你, 说要你长寿。我走近你,说要你幸福快乐健康一辈子 ! 腊八快乐 !
、脖子扭扭,屁股扭扭,动动手脚,我们一起来做腊八粥。超市购 物,买米买豆,买枣煮成一锅粥,怎么样,味道不错吧 -。 -
、腊八到,祝你遇八就大发:事业发,爱情发,生活发,事事都会 发;腊八喝口腊 8粥,愿你身体 8错,心情 8错,运气 8 错,事事都 8 错。祝你腊八节快乐 !
、腊八到,喝口粥,此粥有八宝:健康是一宝,让你身体特别好 ;
快乐是一宝,让你心情格外妙 ;平
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