细胞中的元素和无机化合物.doc

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高一生物必修一导学案 PAGE 2 细胞的化学组成 细胞中的元素和无机化合物 【学习目标】 1、说出组成生物体的主要化学元素的种类 2、举例说明组成生物体的化学元素的重要作用 3、认同生命的物质性 4、说出水在细胞中的存在形式和作用 5、说出无机盐在细胞中的存在形式和作用 【学习重难点】 1、组成生物体的主要化学元素的种类 2、水、无机盐在细胞中的存在形式和作用 【教材新知】——自主学习 生物细胞中大量元素是 ,微量元素是 。 自然界的生物多种多样,不同种类的生物体所含的元素 ,但每种元素 的含量却 。一些山区居民患克山病是由于缺乏 。 3、水在细胞中存在的形式: 和 两种形式。 4、细胞中的无机盐常以 形式存在,含量 ,约占细胞总质量的 。 【共同探究】——课堂知能突破 活动一:组成细胞的各种元素 观察表中数据后,分析问题: 玉米与人体的化学元素组成(质量分数/%) 元素 玉米 人 O 44.43 14.62 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 N 1.46 9.33 K 0.16 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 Cl 0.14 0.47 Zn 极低 0.01 Fe 0.08 0.02 生物体内,含量最多的化学元素有六种,它们分别是哪六种?其中哪一种是最基本元素?为什么? 在玉米和人的组成元素中,有没有哪种元素是各自特有的?这说明什么?同一种元素在玉米和人体内的含量相同吗?这又说明了什么? 有些元素在生物体内含量很少,是不是说它们在生物体内可有可无呢?举例说明。 活动二:了解细胞中的水 一个人在极限状况下,可以坚持20 d以上不进食,但是缺水不能超过1 d;地球表面约3/4的部分是水;细胞内含量最多的化合物是水;许多国家的科学家都在为寻找火星上的水而努力工作,既有成效又有争议。这些事实说明水对于生命的重要性。 表一:几种不同生物体中的水的含量 生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物 质量分数% 97 80~85 78 65 90 60~80 表二:人体中几种不同器官中的水的含量 组织器官 牙齿 骨髓 骨骼肌 心脏 血液 质量分数% 10 22 76 79 83 表三:人体不同生长发育阶段的水的含量 生长发育阶段 幼儿 成年(女) 成年(男) 质量分数% 77% 52%-58% 60%-65% 表四:人体细胞中不同化合物所占比例 化合物 水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类 核酸 质量分数% 70 1 15 2 3 7 分析表中数据: 1、人体细胞内的化合物中,含量最多的是什么?含量次之的是什么? 2、一般来说,水生生物体内的含水量 陆生生物的含水量;对于同一种生物体,生长旺盛、细嫩部位的含水量 趋向衰老组织的含水量;对同一个体而言,在不同的年龄阶段,体制内的含水量也是不同的:人的幼儿期 成年期 老年期。 3、在人体的器官中,心脏呈固态而血液呈液态,但它们的含水量却相似。这说明了什么? 4、根据表中数据并结合教材分析水的作用。 ,其作用 细胞中的 水的种类 ,其作用 活动三:细胞中的无机盐 阅读下面的资料,结合课本内容,合作解决后面问题: Fe2+——在人体中主要是合成血红蛋白,构成一些酶的辅基,合成肌红蛋白。因此,缺铁时的主要症状是缺铁性贫血(面色苍白、头昏、心悸、气急等)。 Mg2+——叶绿素的成分 I——甲状腺激素的原料 缺Ca2+,会引起肌肉抽搐 1、细胞中大多数无机盐以 形式存在。 2、根据以上资料,可以将无机盐的功能概括为以下几点: ①

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