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商务礼仪教案5-1
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常州交通高级技工学校教案用纸首页
学
科
公共关系与礼仪
第五章 日常交往礼仪
第1节 见面礼仪1
组长审批
授课时数
两课时
授课方法
启发式
教具
授课日期
授课班级
教学目的
知识目标:了解握手礼和鞠躬礼的方式
掌握握手礼、鞠躬礼
能力目标:掌握握手礼、鞠躬礼的实际操作
教学重点
和难点
重点:握手礼、鞠躬礼
难点:握手礼
复习提问
见附页
布 置
作 业
见附页
课 后
小 结
教学内容、方法和过程(另附页)
常州交通高级技工学校教案用纸附页
教 学 内 容 、 方 法 和 过 程
【旧课复习】
复习宴请礼仪
引入见面礼仪
【新课导入】
接待人员要使自己有成功的交际形象,就应熟练掌握和运用好日常交往中常用的礼仪,如见面、沟通交谈、电话、馈赠、座次、舞会等礼节,使自己成为一个有礼貌懂礼节的人,这是衡量服务人员(酒店从业者)的一个重要标准。
一、见面礼仪
(一)握手礼
1、握手姿态 行握手礼时,通常距离受礼者约一步,两足立正,上身稍向前倾,伸出右手,手掌垂直于地面,四指并齐,拇指张开与对方相握,微微抖动3—4次(时间以3秒钟为宜),然后与对方手松开,恢复原状。
2、讲究次序:尊者居前
女士先,男士后;长辈先,晚辈后;上级先,下级后;
[特例]
[1] 年轻女士与年老男士
[2] 拜访时,来时主人先伸手,表示迎客;离去时,客人先伸手,表示道别。
3、握手力度
(1)跟上级或长辈握手,只需伸手过去擎着,不要过于用力。
(2)跟下级或晚辈握手,要热情地把手伸过去,时间不要太短,用力不要太轻。
(3)异性握手,女方伸出手后,男方应视双方的熟悉程度回握,但不可用力,一般只象征性的轻轻一握。(一般握女士全手指部位)
4、禁忌
回顾
(5分钟)
2分钟
5分钟
重点
15分钟
10分钟
常州交通高级技工学校教案用纸附页
教 学 内 容 、 方 法 和 过 程
(1)贸然伸手;
(2)用左手握手;
(3)戴墨镜、太阳镜握手;
(4)戴帽子、手套握手(除非女士在社交场合作为身体服装一部分的薄纱手套);
(5)交叉握手;
(6)抓指尖式;
(7)握手时目光左顾右盼;
(8)长久地握住异性的手不放。
(二)鞠躬礼
即弯身行礼,为中国、日本、朝鲜的传统礼仪,用来表示对别人的尊敬。鞠躬礼除了向客人表示欢迎、问候之外,还用于下级向上级、学生向老师、晚辈向长辈表示由衷的敬意,有时也用于向他人表示深深的感激之情。
鞠躬礼常见的适用场合有演员谢幕、讲演、领奖、举行婚礼、悼念等等。
1、鞠躬礼规范
行鞠躬礼时,施礼者通常距离受礼者2米左右,脱帽,呈立正姿势,面带笑容,目视前方,身体前部向前弯腰一定程度,然后恢复原状。
2、分类
(1)一鞠躬 身体上部前倾一次,鞠躬大约15—45度。
(2)三鞠躬 身体上部前倾三次,鞠躬大约90度。(适用于传统婚礼、悼念活动)
3、鞠躬的深度
鞠躬的深度视受礼对象和场合而定。一般问候、打招呼施15度左右鞠躬礼,迎宾30度,送客45度,而90度大鞠躬通常用于悔过、谢罪等特殊情况。
4、鞠躬礼注意
15分钟
10分钟
常州交通高级技工学校教案用纸附页
教 学 内 容 、 方 法 和 过 程
(1)目光应向下看,表示一种谦恭的态度,不可以在弯腰的同时抬起眼睛望着对方。鞠躬礼毕起身时,目光应有礼貌地注视对方,如果目光旁视,会让人感到行礼不是诚心诚意的。施礼者和受礼者在施礼过程中要相互注视。
(2)鞠躬后视线落在对方脚尖部位。
(3)鞠躬时脖颈挺直。
(4)在我国,接待外宾时也常用鞠躬礼。如果客人施用这种礼节,受礼方一般也应该用鞠躬礼回之,但长辈和上级欠身点头即算还礼。日本人见面一般不握手,而习惯于相互鞠躬。在接待日本客人时,要尊重其风格,行鞠躬礼。
课堂小结:
本课主要讲述见面礼仪。
课后作业:
两两成组练习握手礼。
10分钟
2分钟
10分钟
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