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尊敬的领导、各位同事、大家好: 一年来,在学院、后勤中心领导的关怀、指导下,在全 体教职工的帮助、 配合下, 顺利完成了师生的饮食保障任务。 作为后勤服务中心饮食部副经理兼采供部经理。现就三个方 面对本年度我任职工作情况给大家作汇报,请大家给予评议。
一、思想学习方面:
1、认真学习学院的相关文件通知精神,积极参加后勤 服务中心的各项活动,增强服务意识,努力做好后勤服务工 作。作为一个部门主管,我时刻提醒自己要不断的学习,加 强自身修养, 要有高度的责任心和奉献精神, 起好带头作用 饮食工作是学院的一项重要工作,关系到该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠
学院的稳定及师生的身体健康,所以我们经常组织食堂 负责人进行内部交流学习,从环境卫生、食品加工、服务质 量、设备维护等方面进行自查自评,取长补短,相互促进, 尽量让师生满意。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠
2、认真学习有关廉洁自律的相关文件精神,作为特别 容易被商业贿赂侵蚀的部门,自己首先要充分认识商业贿赂 的严重性和危害性,以身作则、遵守政策、法规。才能起到 承上启下的重要作用。才能杜绝物资采购环节的?现象。在 物资采购过程中严格执行回避制度,凡涉及与亲属有关的采该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠
购业务要当事人主动回避 ; 我们对不同的采购物资,采取了 公开招标、邀请招标、竞争谈判、询价等不同方式,按规范 化程序来选定供货商,避免采购中的个人行为 ; 对中心其它 部门的采购做到了,需求部门人员参与采购 ; 对零星采购业 务,坚持二人一起采购,在采购过程中互相监督 ; 一年来在该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠
采购过程中没有出现收受回扣以及违反职业道德行为。
二、工作方面:常规工作 、作为饮食部副经理,积极协助饮食部经理完成了以下 工作:该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠
1、协助经理?完成学院 8千多师生的饮食保障及寒暑 二个假期的用餐接待工作,以及新生报到会场布置、军训期 间教官的服务工作 , 未出现食品安全卫生方面的事故。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠
2 、安排专人做好日常安全监督检查,从环境卫生、个 人卫生、服务质量以及食品原料、加工过程、摆放规范等全 方位监管。发现问题要求食堂及时整改,一年来未发生生产 安全事故。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠
3、 组织人员完成了原品苑、回苑食堂的搬迁及设备的 清理、报废工作。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠
4、 在完成正常工作的同时,兼做临时餐券的、领用登 记工作,一年来共售出临时餐券 80 多万元。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠
5、 积极参与饮食部夜市值班,维持夜市的正常经营秩 序,禁止学生饮用白酒。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠
6、配合玉溪市疾病预防控制中心对我院食堂员工进行
伤寒病复检,检查中并未发现患病者。
7、组织员工参加学院后勤保卫处举办的消防安全培训, 在接受消防部门及后勤保卫处安全检查的同时,定期对食堂 消防设施进行检查,确保消防安全。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠
8、为有效的杜绝蚊虫孳生及环境污染。组织人员将食 堂后垃圾坑搬迁至食堂后山坡空地,改善了食堂周边环境收 生。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠
9、组织食堂员工积极参与后勤职工技能大赛,促使各 食堂想方设法提高食堂技能水平,搞活食堂内部竞争。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠
10、积极组织员工参加中心开展的 “体育文化周” 活动, 并在活动中取得了拔河第一、团体跳绳第二、接力第三的好 成绩。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠
11、针对夏季传染病发病率较高,及时采取各项措施 :
在宣传栏上刊登有关宣传资料进行宣传。组成检查小组对环 境卫生、餐具卫生、食品卫生、个人卫生及物品摆放规范等 进行检查,安排专人不间断的喷洒药水,摆放粘贴工具,做 好灭蝇工作。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠
12、组织部门管理人员对锅炉房储油罐周围的杂草、易 燃物进行清除,消除安全隐患。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠
迎评期间所作的工作:
1、为我院 07 年能顺利通过评诂, 由学院投入资金 xxxx该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠
万余元,
参与了第六、回族食堂布局的设计,改善了师生的就餐 环境。
2、参与了由中心投入资金 xx 万,新建的夜市小吃店二 个,将食堂主楼一楼夜市小吃店进行搬迁,大大改善了食堂 主楼一楼就餐环境。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠
3、为进一步丰富经营品种
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