ktv服务员工作计划【三篇】.docx

  1. 1、本文档共7页,可阅读全部内容。
  2. 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
XX年ktv服务员工作计划【三篇】 服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员,有 男服务员,也有女服务员;现通常指旅馆、饭店、 KTV D厅 等娱乐场所里,为客人提供必要服务的人员。下面是为您整 理的XX年ktv服务员工作计划【三篇】,仅供大家查阅。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 【第一篇】 1、 每天按营运经理岗位责任的内容去协助营运经理工 作,执行营运经理的指令,负责贯彻落实到位。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 2、 以身作则,严格执行本公司的规章制度及员工守则。 3、 站在一线指挥,做到严于律己,以身作则。 4、 召开班前例会,检查服务员仪容仪表,指导下属做 好准备工作,检查卫生及各种设施的运转,熟悉区域的运营 状况。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 5、 巡视现场,督促服务人员保持高水准的服务。 6、 注意巡视所辖区域的客人情况,解决客人投诉,对 出现的问题进行分类处理,如遇解决不了的问题要及时向上 级反映并请示解决办法。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 7、 在处理客人投诉时,以本公司的利益为首,在客人 面前保持良好的个人及公司形象。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 &视工作情况对员工进行适当调整,提高工作效率。 9、监督服务人员是否有违纪行为 (如黑单多买、索要小 费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人等 ),对于 出现的问题要马上勒令员工改正,并在员工例会上视情况轻 重予以处理。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 10、 教导下属如何帮助客人选购商品,推销会员卡并防 止客人有跑单的现象发生。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 11、 负责所辖区域的买单工作。 12、 随时了解辖区内的房态。 13、 处理客人投诉要即时解决, 并及时将情况上报上级。 14、 如遇工程方面的问题, 应及时找工程员工予以解决。 15、 督查公共区域,各包房及洗手间的卫生情况。 16、 检查收尾工作,做好安全及节电、 防火、防盗工作。 17、 控制管理好公司的财物。 18、 做好班次交接工作,并就出现的问题进行解决。 19、 做好员工业务培训工作,提高其工作能力,并根据 员工表现的优劣做好评估工作,认真执行各项指令,做好上 下级的沟通工作。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 20、 按时有序的完成自己所负责的各类业务。 转眼间又进入新的一年了 ,新的一年是一个充满挑战、 与压力的一年,也是我非常重要的一年。在此,我订立了本 年度工作计划,以便自己以后的工作中总结今年的经验教 训:该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 —、语言能力 语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重 要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精 神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的 两个方面就是服务员的言和行。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲, 在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那 些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气, 如您、请、该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 抱歉、假如、可以等等。另外,服务员还要注意表达时机和 表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进 行适当得体的表达。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部 分身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达 中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰 当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达 语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 二、交际能力 酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务 员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛 的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥 善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被 优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品 牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是 服务员实现这些目标的重要基础。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 三、 观察能力 服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得 非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点 一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为 客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下 准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或 毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要 上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法

文档评论(0)

kanghao1 + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档