2019人教版九年级化学知识点总结：第十一章盐 化肥.pdfVIP

第十一章 盐 化肥 课题一、生活中常见的盐 考试要求： 了解食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙等盐在日常生活中的用途； 能区分典型常见的酸、碱、盐 初步认识复分解反应，并能解析常见的化学反应 考点一、常见的盐 物 质 俗 称 物理性质 用 途 （1）作调味品（2）作防腐剂 （3）消除积雪（降低雪的熔点） 白色粉末，水溶液有咸味， （4）农业上用 NaCl 溶液来选种 氯化钠 食 盐 （5）制生理盐水（0.9% NaCl 溶液） 溶解度受温度影响不大 Na+ 维持细胞内外的水分分布，促进 细胞内外物质交换 Cl- 促生盐酸、帮助消化，增进食欲 碳酸钠 纯碱（因水溶 白色粉末状固体，易溶于 用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工 Na CO 液呈碱性）、 水 业等 2 3 苏打 碳酸氢钠 白色晶体， 制糕点所用的发酵粉 小苏打 NaHCO3 易溶于水 医疗上，治疗胃酸过多 碳酸钙 石灰石、大理 白色固体 建筑材料、补钙剂 CaCO3 石 难溶于水 1、粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质，易吸收空气中的水分而潮解。 （无水氯化钙可用作干燥剂） 2、碳酸钠从溶液中析出时，会结合一定数目的水分子，化学式为 Na CO ·10H O。 2 3 2 备注 碳酸钠晶体 Na CO ·10H O （纯净物），俗称天然碱、石碱、口碱。 2 3 2 风化：常温时在空气中放置一段时间后，失去结晶水而变成粉末。（化学变化） 3、2Na H CO △ Na CO + H O+ CO ↑ NaHCO +HCl===NaCl+ H O+ CO ↑ 3 2 3 2 2 3 2 2 考点二、精盐提纯——去除不溶性杂质，得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂 质。 1、实验步骤：溶解、过滤、蒸发 2、实验仪器 实验步骤 实验仪器 其中玻璃棒的作用 溶解 烧杯、玻璃棒 加速溶解 过滤 铁架台（带铁圈）、漏斗、烧杯、玻璃棒 引流 使液体受热均匀，防止液体飞 蒸发 铁架台（带铁圈）蒸发皿、酒精灯、玻璃棒 溅 考点三、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质 1、碳酸钙的化学性质： ①与酸的反应