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§2.3 《分解纤维素的微生物的分离》导学案
班级:高二( )班 姓名:
【学习目标】
1.简述纤维素酶的组成及作用。
2.知道刚果红染色法的原理,了解两种刚果红染色法的操作要领。
3.从土壤中分离出分解纤维素的微生物,讨论其应用价值。
【自主预习】
一、纤维素酶及纤维素分解菌的筛选
1.纤维素与纤维素酶:
(1)纤维素:
①基本组成单位:_______。
②分布:主要分布在植物___________等器官的细胞壁。
(2)纤维素酶。
①组成:是一种_____酶,至少包括三种酶,即_______、C 酶、___________。
X
②作用:
2.纤维素分解菌的筛选:
(1)方法:_____________。
①方法一:先培养_______,再加入_______进行颜色反应。
②方法二:在_______时就加入刚果红。
(2)原理:
纤维素+刚果红→_____复合物
↓_____________
纤维二糖和葡萄糖,不能和刚果红形成红色复合物
↓
以_____________为中心的透明圈
二、尝试从土壤中分离出分解纤维素的微生物
1.实验步骤、主要目的及注意事项:
实验步骤 主要目的 注意事项
土壤取样 获得含纤维素分解菌的土壤 从富含_______的环境中取样
选择培养 使_____________大量增殖 利用富含纤维素的液体选择培养基进行培养
梯度稀释 使纤维素分解菌分散开,以便
稀释倍数足够大(依次稀释10~10 )4 6
与__________ 能够得到___________
使纤维素分解菌的菌落周围出
鉴别培养 利用_____________进行染色
现透明圈
挑选菌落 获得纤维素分解菌 选择_________的菌落挑取
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2.菌种的进一步鉴定:
(1)鉴定原理:为确定透明圈内的菌落是纤维素分解菌,需要进行发酵产_________的实验。
(2)发酵方法:有_____发酵和_____发酵两种。
(3)纤维素酶的测定方法:一般是对纤维素酶分解_____等纤维素后所产生的_______进行定量的测
定。
主题1 纤维素酶和纤维素分解菌的筛选
【合作探究】
1.纤维素酶:
(1)纤维素酶是如何将纤维素分解的?
提示:纤维素酶中的 C 酶、C 酶使纤维素分解为_________,葡萄糖苷酶将纤维二糖分解成
1 X
_________。
(2)如何设计实验证明纤维素酶能分解纤维素?
提示:设计_____实验。取两支试管,分别加入等量的滤纸条和_________,在一支试管中加入
_________,另一支试管中加入等量蒸馏水,可观察到加入_________的试管中滤纸条被水解,而
加入蒸馏水的试管中滤纸条_________。
2.纤维素分解菌的获得:
(1)在富含纤维素的环境中寻找纤维素分解菌的原因是:由于生物与环境的相互依存关系,只有在
_________含量丰富的环境中纤维素分解菌的含量才会高于其他普通环境,从而提高获得目的微
生物的几率。
(2)可将滤纸埋在土壤中30 天,然后在上面提取目的菌,将滤纸埋在土壤中的作用是:人工设置
________环境,使纤维素分解菌相对集中。一般应将纸埋于深约10 cm左右腐殖土壤中。
3.筛选纤维素分解菌的选择培养基:
分析教材P29 “纤维素分解菌的选择培养基配方”,回答下列问题:
(1)此配方是液体培养基还是固体培养基?为什么选择此类培养基?
提示:______培养基,因为配方中无________。液体培养基与微生物的接触更密切,微生物更容
易从培养基中获得________,因此可以快速增加微生物的浓度。
(2)这个选择培养基对微生物是否具有选择作用?你能否设计对照实验证明你的观点?
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