Q_HS2006-2020火候披萨切刀执行标准.pdf

Q/HS2006-2020 海 南 火 候 科 技 有 限 公 司 企 业 标 准 Q/HS2006-2020 披萨切刀 2020 - 5 - 18 发布 2020 - 5 - 19 实施 海 南 火 候 科 技 有 限 公 司 发 布 Q/HS2006-2020 前 言 披萨切刀是本公司的产品，为了保证产品质量，使加工企业的组织生产、质量检验、交货验收有 依据，根据《中华人民共和国标准化法》及相关法律法规特制订本标准，作为组织生产和贸易交换的依 据。 本标准按照 GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写》的规定编写。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由海南火候科技有限公司提出并负责起草。 本标准发布时间为 2020 年 5 月首次发布。 Q/HS2006-2020 披萨切刀 1 范围 本标准规定了披萨切刀的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于本公司的披萨切刀产品。它是本公司披萨切刀产品设计、制造、使用、质量检验 和制订各种技术标准、技术文件以及与客户签订相关合同的主要技术依据。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 2828.1 计数抽样检验程序 第 1 部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划 GB/T 2829 周期检验计数抽样程序及表（适用于对过程稳定性的检验） GB/T 6388 运输包装收发货标志 S GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 3 产品结构 产品型式按企业的情况或用户要求及特殊要求而定。 4 要求 4.1 食品安全要求 不锈钢切刀应能通过 GB4806.9-2016 食品安全国家标准。 4.2 环境适应性 按 5.2 测试，产品不发生变形，产品能正常使用。 4.3 防跌落性能 按 5.3 测试，产品不能出现破裂、部件脱落等缺