CN105724494A带快速醒面装置的简易恒温式混面设备.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 105724494 A (43)申请公布日 2016.07.06 (21)申请号 201410747403.2 (22)申请日 2014.12.08 (71)申请人 重庆贵泰农业综合开发有限公司 地址 402260 重庆市江津区几江滨江路西段 9-2、9-3片区滨江明珠A幢13号 (72)发明人 李树荣 (51)Int.Cl. A21C 1/02 (2006.01) A21C 1/14 (2006.01) A21C 13/00 (2006.01) 权利要求书1页 说明书3页 附图1页 (54)发明名称 带快速醒面装置的简易恒温式混面设备 (57)摘要 本发明涉及一种带快速醒面装置的简易恒温 式混面设备，属于混面设备技术领域，其包括工作 台和混面桶，在混面桶底部设置有用于加速混面 的叶片，在混面桶底部竖直固定有用于混面桶旋 转的旋转轴，旋转轴通过轴承安装在工作台，在旋 转轴端部设置有动力机构，混面桶左右两侧的工 作台上均竖直向上固定有支撑腿，支撑腿与混面 桶之间设置有与混面桶旋转方向一致的滑轮，滑 轮通过滑轮安装座安装在支撑腿上，在混面桶外 围套有保温套，在右边支撑腿右侧的工作台上安 装有用于醒面用的醒面槽，在醒面槽顶部设置有 与之扣合配合的密封盖。本发明适合普通家庭或 者小型馒头店使用，操作简单方便。 A 4 9 4 4 2 7 5 0 1 N C CN 105724494 A 权 利 要 求 书 1/1页 1.一种带快速醒面装置的简易恒温式混面设备，包括工作台(7)和混面桶(1)，在混面 桶(1)底部设置有用于加速混面的叶片(5)，其特征在于：在混面桶(1)底部竖直固定有用 于混面桶 (1) 旋转的旋转轴 (6)，旋转轴 (6) 通过轴承安装在工作台 (7)，在旋转轴 (6) 端 部设置有动力机构，混面桶(1)左右两侧的工作台(7)上均竖直向上固定有支撑腿(3)，支 撑腿(3)与混面桶(1)之间设置有与混面桶(1)旋转方向一致的滑轮(4)，滑轮(4)通过滑 轮安装座(2)安装在支撑腿(3)上，在混面桶(1)外围套有保温套(10)，保温套(10)内设 置有电加热器，保温套(10)离混面桶(1)的距离为10mm～20mm，在右边支撑腿(3)右侧的 工作台(7)上安装有用于醒面用的醒面槽(13)，醒面槽(13)外围设置有保温夹套(11)，在 保温夹套 (11) 与醒面槽 (13) 之间缠绕有电加热丝 (12)，在醒面槽 (12) 顶部设置有与之 扣合配合的密封盖(14)，在密封盖(14)上安装有可以看清醒面槽(12)内部的透视镜(16) 和与醒面槽(12)内部连接相通透气管线(15)。 2.根据权利要求 1 所述的带快速醒面装置的简易恒温式混面设备，其特征在于：所述 动力机构包括电机(9)和变速箱(8)，电机(9)安装在工作台(7)上，旋转轴(6)通过变速 箱(8)与电机(9)动力驱动连接。 3.根据权利要求 1 所述的带快速醒面装置的简易恒温式混面设备，其特征在于：所述 动力机构为液压马达。 4.根据权利要求 1 所述的带快速醒面装置的简易恒温式混面设备，其特征在于：所述 动力机构为气压马达。 5.根据权利要求 1 所述的带快速醒面装置的简易恒温式混面设备，其特征在于：所述 支撑腿(3)为方柱型结构。 6.根据权利要求1、2、3、4或5所述的带快速醒面装置的简易恒温式混面设备，其特征 在于：所述滑轮(4)离混面桶(1)外侧壁的距离为0.3mm～0.6mm。 7.根据权利要求 6 所述的带快速醒面装置的简易恒温式混面设备，其特征在于：所述 支撑腿(3)上表面与混面桶(1)的上表面在同一平面上。