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11 把盐放到水里(第一课时)
.
【教材分析】
本节课继续认识固体的性质,主要认识固体的溶解现象,并了解如何分离液
体中的不同固体。本课内容分为两个部分。
第一部分:首先通过实验把沙子和盐放到水里,认识不同的固体在水中有的
溶解,有的不溶解;实验现象明显,不需花太多的时间。提出问题进行假设,探
究影响盐在水中溶解快慢的因素,对于这个问题,学生会有不同的想法,按照“问
题-假设-验证-结论-反思”的科学认知程序,进行讨论,从中选择一个适合学生
探究的问题展开实验,假设盐溶解快慢与温度有关。温度越高,溶解越快。
开展验证性实验探究。教材把实验步骤写出来,让学生围绕着它展开实验,
提供了一种实验方法。得出结论后,让学生讨论为什么要用相同体积的水和
相同质量的盐?让学生体验要控制好变量和不变量,确保实验结果的合理性。
100 毫升的水能溶解多少克盐?让学生在实验过程中真正体验水的溶解能
力。做完这个实验后,提问:100毫升水中能溶解与盐同样多的糖吗?运用数据
得出像盐或糖这样的物质能溶于水的量有一定的限度。不同的物质在相同体积的
水中溶解量是不同的。
【教学目标】
科学知识:
1.知道哪些固体可以溶于水,哪些固体不溶于水。
2.知道不同的物质在相同体积的水中溶解量是不同的。
科学探究:
通过实验验证哪些固体能溶解于水,哪些固体不溶于水。
科学态度:
能在好奇心的驱使下,探究100毫升的水能溶解多少克盐。
科学、技术、社会与环境:
认识水的净化和海水晒盐。
【教学重点】
盐溶解快慢与什么因素有关。
【教学难点】
资料来源于网络 仅供免费交流使用
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100毫升的水能溶解多少克盐。
【教学准备】
教师材料:课件,视频。
学生材料:盐、糖、烧杯、水、药匙、搅拌棒、沙子等。
【教学时间】
2课时
第一课时
【教学过程设计】
一、导入新课
1.师:把一粒盐放到水里会怎样呢?猜一猜?生:会不见了。
2.师:把一粒沙子放到水里会怎样呢?猜一猜?生 1:会不见了。生2:在水中
还可以看见。
3.师:我们猜得对不对呢?在做实验之前,我们先来看一个小视频,看一看怎
样使用搅拌棒搅拌?下面我们大家一起动手做实验。
把2克的盐和2克的沙子分别放入装有100ml的冷水烧杯中,用搅拌棒搅拌。
静止一会儿后再观察。说说你有什么发现。
4.师:盐不见了吗?沙子呢?生:沙子仍然看得见。
5.师:我们把像盐这样的固体,在水中看不见的现象叫溶解。把固体浮在水面
上或沉入水底,称为不溶解,(像沙子这样的固体,在水中看得见的现象叫不溶
解)。【设计意图:一粒盐放进水中很容易溶解,而一粒沙子放入水中,它不溶
解也容易看见,先猜,再实验,激发学生的探究欲望。根据实验现象,说出固
体在水中溶解和不溶解的概念。】
二、学新课
1.师:这节课我们学习把盐放到水里。【板书课题】
2.关于把盐放到水里,你有哪些问题呢?学生思考。
生1:如果把很多的盐放入100ml的水中,还能溶解吗?
生2:如果把一袋盐都放入水中,还能溶解吗?
生3:盐溶解得快慢跟什么有关系?如果不用搅拌棒搅拌,它能溶解吗?
生4:把盐放到热水里,它溶解会快一些吗?
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3.师:接下来,我们一起来探究影响盐在水中溶解快慢的因素。
问题:盐溶解的快慢与什么因素有关?
4.师:设计这个实验,需要哪些器材呢?怎样设计这个实验?
假设:盐溶解快慢与温度有关。温度越高,溶解越快。
5.实验步骤:
(1)准备两杯相同体积的热水和冷水。
(2)同时往两杯水中放相同质量的盐。
(3)观察、比较哪个杯子里的盐溶解得快。
6.学生领取材料,分组实验。(在两个烧杯内分别倒入250毫升的热水和冷水,
然后用药匙放入已经用天平称量的食盐。)
7.实验结论:盐溶解快慢与水的温度有关。水的温度越高,溶解越快。
小组汇报。
【设计意图:调动学生已有的生活经验,让他们来说出影响盐在水中溶解快慢
的因素,挑选出适合本节课研究的因素,用实验去验证。】
8.师:盐溶解得快慢,还可能与哪些因素有关?
生1:与盐
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