学校食堂新冠肺炎病毒疫情防控工作应急预案.pdfVIP

7/3/2020 学校食堂新冠肺炎病毒疫情防控工作应急预 学校食堂新冠肺炎病毒疫情防控工作应急预 案 案 为 做 好 年 春 学 期 食 堂 疫 情 防 控 专 项 工 作 ， 为 做 好 2020 年 春 学 期 食 堂 疫 情 防 控 专 项 工 作 ， 2020 根 据 蜀 山 教 体局 领 导 和 有 关 文 件 精 神 ， 结 合 我 校 根 据 蜀 山 教 体局 领 导 和 有 关 文 件 精 神 ， 结 合 我 校 实 际 情 况 制 定 本 工 作 应 急 预 案 。 实 际 情 况 制 定 本 工 作 应 急 预 案 。 一、 厨房工作人员管理 一、 厨房工作人员管理 厨房所有工作人员 返校必须严格按照蜀山 区教体局 《 1. 厨房所有工作人员 返校必须严格按照蜀山 区教体局 《 2020 1. 2020 年春季开学中 小学做好开学准备工作的通知》 要求执行。 不符合通 年春季开学中 小学做好开学准备工作的通知》 要求执行。 不符合通 知精神未通过健康卡登记管理要求的工作人员 一律不得返岗 复工， 知精神未通过健康卡登记管理要求的工作人员 一律不得返岗 复工， 严禁带病上岗 。严格落实食堂从业人员 持有效健康证明 上岗 。 严禁带病上岗 。严格落实食堂从业人员 持有效健康证明 上岗 。 食品 安全管理员 刘圣祥老师将对食堂工作人员 先线上培 2. 食品 安全管理员 刘圣祥老师将对食堂工作人员 先线上培 2. 训 ， 将《 安徽省市场监督管理局 关于做好食品 经营环节预防新型 训 ， 将《 安徽省市场监督管理局 关于做好食品 经营环节预防新型 冠状病毒感染的肺炎疫情预防控制工作的通知》 等相关疫情防控食品 冠状病毒感染的肺炎疫情预防控制工作的通知》 等相关疫情防控食品 安全的相关知识进行培训 。 厨房要在显眼的位置张贴相关宣传知识及 安全的相关知识进行培训 。 厨房要在显眼的位置张贴相关宣传知识及 通知公告。 通知公告。 所有食堂工作人员 进入后厨， 必须检测体温合格、 配戴口 3. 所有食堂工作人员 进入后厨， 必须检测体温合格、 配戴口 3. 罩、 穿戴工作衣帽， 对鞋子消 毒， 做好记录。 所有工作人员 每天 罩、 穿戴工作衣帽， 对鞋子消 毒， 做好记录。 所有工作人员 每天 上下午各检测体温一次。 对发热、 乏力、 干咳及胸闷 症状的员 工， 上下午各检测体温一次。 对发热、 乏力、 干咳及胸闷 症状的员 工， 应严格禁止其返岗 ，立即 隔离并督促其去医院就诊， 专人追踪其诊 应严格禁止其返岗 ，立即 隔离并督促其去医院就诊， 专人追踪其诊 断结果， 待完全康复后方可返岗 。 断结果， 待完全康复后方可返岗 。 /view/9c12d934760bf78a6529647d27284b73f3423654.html 1/6 7/3/2020 所有工作人员 不得将私人物品 带入后厨， 私人物品 （ 含手 4. 所有工作人员 不得将私人物品 带入后厨， 私人物品 （ 含手