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ICS 67.120.01
X 18
DB36
江 西 省 地 方 标 准
地理标志产品 共青城板鸭
Products of geographics indication-Gongqingcheng Duck
江西省市场监督管理局 发 布
前 言
本标准按照GB/T 17924 《地理标志产品标准通用要求》、《地理标志产品保护规定》和GB/T 1.1
II
呈扁平状或扁圆形,腿硬,头足完整;体表光洁无小毛,表皮完整无破损;
呈黄白色、乳白色或该类板鸭正常的色泽;腹腔内壁干燥,肌肉切面呈玫瑰
清澈、芳香,液面有大片团聚的脂肪,肉嫩味鲜。
2
/T XXXX-2019
上的标志应符
产品运输工具应清洁卫生,干燥,应有防雨、防晒措。不得与有毒、有害、有污染、有异味的物
产品应贮存在阴凉干燥、通风良好的场所,不得与有毒、有害、有污染、有异味的物品混贮。
4
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