《食品添加剂》课程论文.doc

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2020-07-06 发布于四川
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《食品添加剂》课程论文撰写要求课程论文属于综述论文的范畴，指在课程学习的基础上，根据选定的题目，查阅文献，加以分析整理，对某一问题的进展、现状及存在问题进行分析评述，从而达到培养查阅文献、综合分析、论文撰写的能力，同时加深学生对某些问题的认识，提高课程学习的效果的目的。一、论文参考题目 1.食品添加剂对食品安全的影响 2.浅谈食品安全应从食品添加剂抓起 3.食品添加剂安全与婴幼儿食品健康 4.食品营养强化剂的使用现状、存在问题及发展趋势 5.食品防腐剂使用现状及发展趋势 6.食品抗氧化剂使用现状及发展趋势 7.食品乳化剂使用现状及发展趋势 8.食品增稠剂使用现状及发展趋势 9.食品着色剂使