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实验七 消化系统各器官形态构 造和位置观察 ? 学时安排： 2 学时 ? 一、目的要求 ? 通过本次实验，使学生认识消化系统各 器官形态构造和位置。 ? 二、材料及用具 ? 新鲜器官、标本、挂图。 三、实验内容与方法步骤 （一）反刍动物 1 、胃 ⑴外形 识别： 瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃 ? ⑵内腔面 ? 观察瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃内腔面的 外形特征 ? 观察食管沟：食管沟起自贲门，沿瘤胃 前庭右侧壁和网胃右侧壁延伸达网瓣胃 口 ? 2 、肠 ? （ 1 ）观察总肠系膜 （ 2 ）观察十二指肠 （ 3 ）观察空肠和回肠 （ 4 ）观察盲肠 （ 5 ）观察结肠 （ 6 ）观察直肠 ? 3 、肝 肝的背缘较厚，左叶在腹侧，较薄锐，在左叶 与中叶有一深切迹，右叶位于右背侧，在右叶 与中叶之间有较大的胆囊。尾状突连于右叶、 牛的胆管开口于十二指肠“乙”状弯曲粘膜乳 头上。 ? 1 、 胰 ? 呈黄褐色。牛、羊的胰形状不规则，牛的胰 管开口于的后方 30 厘米处，羊的胰管和胆管合 成一条胆总管，开口于十二直肠“乙”状弯曲。 （二）猪 1 、胃 ⑴外形 ⑵内腔面 注意与反刍动物的胃相区别 2 、肠 3 、肝 4 、胰 注意与反刍动物对照学习 ? 四、实验报告及要求 ? 观察消化系统各器官的结果和感想。 ? 每个学生在完成实验报告时，必须按照 以下框架完成：一、实验目的 二、实验 器材 三、实验步骤 四、实验结果 五、 实验讨论，实验要求一般都为四、实验 结果和五、实验讨论的要求，要求学生 在这两个部分完成 。 ? 。
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