1340064《植物细胞工程》课程教学大纲.docxVIP

GDOU-B-11-213 《 植物细胞工程》课程教学大纲 课程编号 10522 学分 2 总学时 36 理论 28 实验 8 英文课程名 Engineering of Plant Cell 开课院 农学院 开课系 生物技术系 修订时间 2006 年 8月 10 日 课程简介 课程简介： 本课程以植物细胞工程有关的概念、基本原理、操作程序和关键技术为主线，系统传授植物细胞的全能性、植物细胞脱分化和再分化、植物快速微繁殖、人工诱发单倍体、植物胚胎培养、植物单细胞培养与突变体筛选、原生质体培养、细胞融合、人工种子、超低温冷冻贮藏种质、细胞遗传转化体系等内容。 课程大纲 一、课程的性质与任务： 本课程为作物遗传专业研究生的专业课，其涉及当今生物科技领域的许多高新技术。本课 程在专业性上起着承上启下的作用：植物学、植物生理生化和作物遗传学作为本课程的基础课 程；基因工程和作物育种学则是本课程的延伸和提高课程。它将理论教学和技能性教学融为一 体，是开展科学研究和生产开发的重要工具。 二．课程的目的与要求： 学生学完本课程后，应掌握植物细胞工程有关的概念、基本原理、操作程序和关键技术。 三．面向专业： 本课程适宜作物遗传育种专业研究生选修。 四． 先修课程： 学习本课程前，应先修《植物学》 《植物生理生化》 、《作物遗传学》 、《作物栽培学》等有关课程。 五． 本课程与其它课程的联系： 先修课《植物学》为本课程打下植物发育的基础知识； 《植物生理生化》为本课程打下植物生理 生化的专业基础知识； 《作物遗传学》为本课程打下植物遗传变异的专业基础知识； 《作物栽培学》为 本课程打下作物对光、温、水、肥环境条件要求的专业知识。本课程为后续课程《作物育种学》提供 细胞水平的育种手段；为后续课程《基因工程》提供组织培养手段。 六． 教学内容安排、要求、学时分配及作业 ： （教学要求按从高到低分掌握 -A、理解 -B、了解 -C 三种） 绪论（ 1 学时） 0.1 植物细胞工程的概念和任务 植物细胞工程概念（ A）。 植物细胞工程的内容（ C）：器官培养、胚胎培养、组织培养、细胞培养、原生质体培养、培养技术的延伸。 植物细胞工程的任务（ B）：研究剌激因子和营养条件（无机和有机营养、激素） ；环境条件（光、温、湿）；形态发生规律、遗传的稳定性和变异性。 0.2 植物细胞工程的发展历史（ C） 无机盐和有机成分，将幼胚、茎尖、根尖培养成苗；有机营养获得愈伤组织；利用激素提高组培效率；获得花粉培养、原生质体培养、细胞杂交、脱毒培养、人工种子等进展。 1 细胞工程研究的基本设备和无菌操作（ 3 学时） 1.1 基本设备 实验室的组成（ C）：洗涤室、配制室、灭菌室、接种室、培养室、鉴定室、驯化移植室。 基本设备（ C）：用具、培养瓶、超净工作台、消毒锅、空调器、培养架、施转式摇床、抽湿机、空气灭菌器等。 1.2 无菌操作 灭菌方法：干热灭菌法（ A）、湿热灭菌法（ A）、熏蒸灭菌法（ A）、过滤灭菌法（ B）、药剂灭菌法（A）、烧灼灭菌法（ B）、照射灭菌法（ B）、钴 60 射线照射灭菌（ B）、臭氧灭菌法（ A）。 无菌操作：清洗（ B）、灭菌（ A）、接种（ A）。 1.3 培养基组成及母液配制 培养基组成： 无机营养 （A）、有机营养 （ A）、激素（生长素、 细胞分裂素）（ A）、附加物类 （ B）。 培养基母液的配制（ MS配方）（ B）。 2 植物细胞工程的应用（ 2 学时） 2.1 植物细胞工程与植物育种 花粉单倍体培养、胚胎培养、细胞融合、突变体筛选及其在育种中的应用（ C）。 2.2 细胞工程与植物快速无性繁殖和脱毒 植物离体培养与育苗工厂化（ C）、植物离体培养与脱除植物病素（ C）。 2.3 植物细胞工程与种质保存 种质保存的研究概况（ C）、将离体的器官（茎尖分生组织） 、组织（愈伤组织）和细胞（悬浮培 养细胞、原生质体）在 -196 ℃条件下超低温长期保存（ C）。 2.4 植物细胞工程与医药和食品工业化生产 酶制品、生物碱类、甾体类、萜类、天然色素类（ C）。 3 植物细胞全能性细、胞脱分化和再分化（ 2 学时） 3.1 植物细胞全能性 植物的再生现象、植物细胞全能性概念（ A）， 植物细胞全能性的实现途径：植物体细胞培养、植物性细胞培养、原生质体培养（ B）； 原生质体融合培养、转基因（ A）。 3.2 植物细胞的分化 植物细胞的分化现象（ B）、植物细胞分化（ A）。 3.3 离体培养条件下植物细胞的脱分化和再分化 细胞的脱分化、愈伤组织和再分化的概念（ A）、细胞脱分化和再分化的条件（机械隔离和生理隔 离、植物激素的作用） （ B）、细胞的脱分化和再分化的时期（诱导期、分裂期、分化期） （ B）。 3.4 植